结论：在医美退费纠纷且机构所在地卫生局要求到场调解的情况下，直接走诉讼并非最佳选择，但也不是完全不可行。具体是否选择诉讼，需结合纠纷的具体情况、调解的可能性及成本等多方面因素综合考虑。以下是对此问题的详细分析：

一、调解的优势与必要性

1. 成本较低：调解通常不需要支付高昂的诉讼费用，且调解过程相对简便，可以节省时间和精力。
2. 效率较高：调解可以在双方自愿的基础上快速达成协议，解决纠纷，避免了诉讼程序的繁琐和漫长。
3. 维护关系：对于医美机构和消费者而言，调解有助于维护双方的关系，避免因为诉讼而产生的对立情绪，为未来的合作或消费留下余地。

二、诉讼的考虑因素

1. 纠纷复杂性：如果纠纷涉及复杂的法律问题或事实争议，调解可能难以达成双方都能接受的协议，此时诉讼可能是更合适的选择。
2. 调解无果：如果经过多次调解仍无法达成协议，或者调解过程中出现不公平、不合理的现象，消费者可以考虑通过诉讼来维护自己的权益。
3. 证据充分性：在诉讼中，证据的充分性和合法性至关重要。如果消费者能够提供充分的证据证明医美机构存在过错或违约行为，那么诉讼的成功率会相对较高。

三、具体建议

1. 尝试调解：在机构所在地卫生局要求到场调解的情况下，消费者可以先尝试参与调解，了解医美机构的态度和解决方案。如果调解能够达成双方都能接受的协议，那么纠纷就可以得到妥善解决。
2. 准备诉讼材料：如果调解无果或消费者认为调解无法维护自己的权益，那么可以开始准备诉讼材料，包括合同、付款凭证、沟通记录、医疗记录等证据材料。
3. 咨询专业律师：在准备诉讼材料的过程中，消费者可以咨询专业律师，了解自己的权益和诉讼风险，以及如何制定合适的诉讼策略。
4. 考虑异地诉讼成本：由于纠纷发生在异地，消费者需要考虑诉讼过程中的交通、住宿等成本。如果成本过高，可能会影响消费者的诉讼意愿和效果。

四、法律后果

1. 调解成功：如果调解成功，双方将签订调解协议，该协议具有法律效力。如果医美机构不履行调解协议，消费者可以向法院申请强制执行。
2. 诉讼成功：如果诉讼成功，法院将判决医美机构承担相应的法律责任，包括退还费用、赔偿损失等。如果医美机构不履行判决，消费者同样可以向法院申请强制执行。
3. 诉讼失败：如果诉讼失败，消费者可能需要承担诉讼费用和律师费用等成本，且无法获得预期的赔偿或退费。

综上所述，在医美退费纠纷且机构所在地卫生局要求到场调解的情况下，消费者应先尝试调解，了解医美机构的态度和解决方案。如果调解无果或认为调解无法维护自己的权益，再考虑通过诉讼来解决问题。在做出决策前，消费者应充分了解自己的权益和诉讼风险，并咨询专业律师的意见。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。