货车内摄像头拍到抽烟是否会被罚款，需分情况讨论，具体如下：

1. 若货车属于营运性质，且司机在驾驶过程中抽烟被摄像头拍到
   根据《道路交通安全法实施条例》第六十二条，驾驶机动车时不得有“拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为”，虽未明确提及“抽烟”，但实践中，若抽烟行为被认定为“妨碍安全驾驶”（如单手握方向盘、分心导致操作失误等），交警可依据该条款处罚，通常罚款20-200元，并可能扣2分（具体以地方规定为准）。若摄像头为交警部门安装（如部分城市试点“车内抓拍系统”），则处罚依据更直接；若为货运公司安装，公司可能依据内部规定对司机进行警告或罚款，但无行政处罚权。

2. 若货车为非营运车辆，且司机在停车状态下抽烟被摄像头拍到
   此时不涉及“驾驶行为”，交警无权处罚。但若在禁烟区域（如加油站、仓库等）停车抽烟，可能违反《消防法》或地方禁烟规定，由消防或城管部门处罚，与摄像头是否拍到无直接关联。

3. 若摄像头为第三方（如其他车辆、路人）拍摄并举报
   交警需核实证据真实性及行为违法性。若证据充分且行为违法（如营运货车驾驶时抽烟），仍可能被处罚；若证据不足或行为不违法（如非营运车辆停车抽烟），则不会处罚。

建议：

• 营运货车司机应避免驾驶时抽烟，即使未被摄像头拍到，也可能因分心导致事故，需承担民事甚至刑事责任；
  
• 若对处罚有异议，可申请行政复议或提起行政诉讼，通过法律途径维护权益；
  
• 货运公司若通过摄像头监控司机，需提前告知并取得同意，否则可能侵犯隐私权。
  

如有其他细节需进一步分析（如地方具体规定、摄像头安装主体等），可直接向我咨询。