结论：别人未经你同意将车开走，报警后是否可以认定为抢车，这取决于具体情节和证据情况，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从法律定义角度看“抢车”：

   • “抢车”通常涉及的是抢劫罪或抢夺罪等刑事犯罪行为。抢劫罪是指以非法占有为目的，对财物的所有人、保管人实施使用暴力、胁迫或其他方法，强行将公私财物抢走的行为。抢夺罪则是指以非法占有为目的，乘人不备，公开夺取数额较大的公私财物的行为。
   • 在你的情况下，如果对方未经你同意，擅自将车开走，但并未使用暴力、胁迫等手段，也未在公开场合乘你不备夺取，那么一般不构成抢劫罪或抢夺罪。

2. 从民事侵权角度看：

   • 对方未经你同意将车开走，可能构成对你的财产权的侵犯，即民事侵权。你可以根据《民法典》的相关规定，要求对方返还车辆，并赔偿因车辆被开走而给你造成的损失。
   • 在这种情况下，报警后，警方可能会根据事实情况，将此行为视为民事纠纷进行调解，或者建议你通过法律途径解决。

3. 从具体情节和证据情况看：

   • 是否能认定为“抢车”或构成其他犯罪，还需要考虑具体情节和证据情况。例如，如果对方在开走车辆时使用了暴力、威胁等手段，或者车辆价值特别高，且对方有非法占有的目的，那么可能构成更严重的犯罪。
   • 另外，如果你能提供充分的证据证明对方未经你同意将车开走，如监控录像、证人证言等，这将有助于警方或法院认定对方的违法行为。

法律建议：

• 建议你立即报警，并向警方提供尽可能多的证据和信息，以便警方能够迅速展开调查。
• 同时，你也可以考虑通过法律途径解决此事，如向法院提起民事诉讼，要求对方返还车辆并赔偿损失。
• 如果对方的行为涉嫌犯罪，你也可以向检察机关或公安机关报案，要求追究对方的刑事责任。

可能后果：

• 如果对方的行为被认定为民事侵权，你可能需要花费一定的时间和精力来通过法律途径维护自己的权益。
• 如果对方的行为涉嫌犯罪，且证据充分，那么对方可能会面临刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。

总之，别人未经你同意将车开走，报警后是否可以认定为抢车，需要根据具体情节和证据情况来判断。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。