结论：客户不付款时，在公司放喇叭这一行为是否违法，需根据具体情况判断，一般情况下可能构成违法，尤其是当该行为侵犯了他人合法权益或违反了相关法律法规时。
分析说明：
侵犯名誉权或隐私权：
- 如果在公司放喇叭的内容涉及对客户的侮辱、诽谤或泄露其隐私，那么这一行为可能侵犯了客户的名誉权或隐私权。根据《中华人民共和国民法典》中关于人格权的规定，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权，也不得非法收集、使用、加工、传输他人个人信息，不得非法买卖、提供或者公开他人个人信息。因此，若放喇叭的内容涉及上述侵权行为，则构成违法。
违反治安管理处罚法：
- 如果在公司放喇叭的行为扰乱了公共秩序，如造成噪音污染，影响了周围居民的正常生活或工作秩序，那么该行为可能违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》中关于扰乱公共秩序的规定。根据该法，公安机关有权对违反治安管理行为的人给予处罚，包括警告、罚款或拘留等。
合同纠纷的合法解决途径：
- 客户不付款属于合同纠纷范畴，公司应当通过合法途径解决，如协商、调解、仲裁或诉讼等。放喇叭并非解决合同纠纷的合法方式，不仅可能无法有效解决问题，还可能引发新的法律纠纷。
法律建议：
- 停止不当行为：如果公司已经采取了放喇叭等不当行为，应立即停止，以避免进一步的法律纠纷和损失。
- 收集证据：公司应收集与客户不付款相关的证据，如合同、发票、付款记录等，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。
- 寻求法律帮助：公司可以咨询专业律师，了解具体的法律途径和解决方案，如发送律师函、提起诉讼等。
后续行动指南：
- 协商解决：首先尝试与客户进行协商，寻求和解的可能性，以维护良好的商业关系。
- 法律程序：如果协商无果，公司可以根据合同中的争议解决条款或相关法律法规，选择适当的法律程序来维护自己的权益。
特殊场景提醒：
- 在处理此类纠纷时，公司应特别注意避免采取过激或违法的行为，以免给自己带来不必要的法律风险和损失。
如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的解答。