针对您提出的“不结尾款怎么起诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，当对方不支付尾款时，您完全有权通过法律途径来维护自己的合法权益。具体来说，您可以按照以下步骤进行起诉：

一、准备起诉材料

1. 起诉状：您需要撰写一份起诉状，明确列出原告（即您自己）和被告（即不支付尾款的一方）的基本信息，详细陈述案件事实、理由以及您的诉讼请求（即要求对方支付尾款及可能产生的利息或违约金等）。

2. 证据材料：收集并整理与案件相关的所有证据材料，如合同、发票、送货单、聊天记录、通话录音等，以证明对方确实存在未支付尾款的行为。

二、选择起诉法院

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，您可以选择向被告住所地或者合同履行地的人民法院提起诉讼。如果合同中有约定管辖法院，则按照约定执行。

三、提交起诉材料并缴纳诉讼费

将准备好的起诉状和证据材料一并提交给选定的法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费。诉讼费的具体金额会根据案件的性质和标的额来确定。

四、等待法院受理并开庭审理

法院在收到您的起诉材料后，会进行审查并决定是否受理。如果受理，法院会向被告送达起诉状副本，并安排开庭审理。在开庭审理过程中，您需要出庭陈述案件事实、出示证据并接受对方的质证和法院的询问。

五、参与调解或等待判决

在开庭审理前或审理过程中，法院可能会组织双方进行调解。如果调解成功，双方可以达成和解协议并结束诉讼；如果调解不成，法院将根据案件事实和法律规定作出判决。

六、执行判决

如果判决对方支付尾款，但对方在判决规定的期限内仍未履行支付义务，您可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列措施来强制对方履行支付义务，如查封、扣押、拍卖对方的财产等。

额外建议：

• 在起诉前，您可以尝试与对方进行沟通协商，看是否能够通过友好方式解决纠纷，避免不必要的法律诉讼。
• 如果对方确实存在经济困难或其他特殊情况导致无法支付尾款，您可以考虑与对方协商分期支付或减免部分款项等解决方案。
• 在整个诉讼过程中，建议您保持冷静和理性，积极配合法院的工作，并尊重法院的判决结果。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。