针对您在不知情的情况下在他人鱼塘钓鱼被抓被打骨折的情况，可按以下步骤处理：

1. 立即报警并保留证据：

   • 无论您是否知情，被他人打伤均属于人身伤害事件，应第一时间报警。警方会介入调查，记录事件经过，并可能对打人者采取相应的法律措施。
   • 同时，务必保留好所有与事件相关的证据，包括现场照片、视频、医疗记录、证人证言等。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。

2. 进行伤情鉴定并寻求医疗救助：

   • 在报警后，应尽快前往医院进行伤情鉴定，并接受必要的医疗治疗。伤情鉴定结果将作为后续索赔或追究刑事责任的重要依据。
   • 保留好所有医疗费用的发票和记录，以便在后续的法律程序中要求赔偿。

3. 分析法律责任并考虑索赔：

   • 对于打人者：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果您的伤情构成轻伤或重伤，打人者可能面临刑事处罚。同时，您也有权要求打人者承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等。
   • 对于鱼塘主人：如果您确实不知情且未造成鱼塘损失，鱼塘主人无权对您使用暴力。如果鱼塘主人存在过错（如未设置明显警示标志、未采取合理管理措施等），您也可以考虑向其主张一定的民事赔偿，但需根据具体情况和证据来判定。不过，在大多数情况下，鱼塘主人的主要责任可能在于管理不善，而非直接对您造成伤害，因此索赔的重点应放在打人者身上。

4. 咨询专业律师并准备法律程序：

   • 在处理此类事件时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。律师将根据您的具体情况和证据，为您制定合适的法律策略，并代表您参与后续的法律程序。
   • 准备好所有相关证据和资料，以便在法律程序中充分维护自己的权益。

行动建议：

• 立即报警并保留好所有证据。
• 尽快进行伤情鉴定并接受医疗治疗。
• 咨询专业律师，了解具体的法律责任和索赔途径。
• 根据律师的建议，准备法律程序并维护自己的权益。

在整个过程中，请保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。