法定节假日不可以既拿三倍工资又享受调休。以下是对这一问题的详细解释：

法定节假日的工资支付规定

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：

1. 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
2. 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
3. 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

从上述规定可以看出，法定节假日是带薪休假，如果用人单位在法定节假日安排劳动者工作，需要支付不低于工资的百分之三百的工资报酬，且不能以调休来替代这一支付义务。

调休与法定节假日工资的关系

调休通常适用于休息日加班的情况。根据劳动法的规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，才需要支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。然而，在法定节假日加班的情况下，由于法定节假日本身具有特殊性，它不同于一般的休息日，因此不能通过调休来替代加班工资的支付。

实际操作中的注意事项

1. 用人单位应严格遵守劳动法规定：在法定节假日安排劳动者工作时，必须按照法律规定支付三倍工资，不得以调休或其他方式替代。
2. 劳动者应了解自己的权益：在法定节假日加班时，劳动者有权要求用人单位支付三倍工资，并拒绝用人单位以调休替代加班工资的要求。
3. 争议解决：如果用人单位未按照法律规定支付法定节假日加班工资，劳动者可以通过劳动争议调解、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。

举例说明

假设某劳动者的日工资为200元，在国庆节（法定节假日）当天被安排加班，那么用人单位应支付给该劳动者的加班工资为：200元/天 × 300% = 600元。用人单位不能以调休或其他方式替代这600元的支付义务。

综上所述，法定节假日不可以既拿三倍工资又享受调休。用人单位在法定节假日安排劳动者工作时，必须按照法律规定支付三倍工资。如果劳动者在法定节假日加班时遇到用人单位未支付加班工资或试图以调休替代的情况，应及时向用人单位提出异议并维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。