结论：银监局（现为中国银行保险监督管理委员会，简称银保监会）对银行职员窃取储户存款的行为具有监管职责，并会依法进行调查和处理。

详细分析：

1. 银保监会的监管职责：

   • 银保监会作为银行业和保险业的监管机构，负责监督银行等金融机构的合规运营，保护金融消费者的合法权益。
   • 银行职员窃取储户存款属于严重的违规行为，不仅损害了储户的利益，也破坏了金融市场的秩序。因此，银保监会有权对此类行为进行调查，并采取相应的监管措施。

2. 银保监会的处理流程：

   • 接收投诉或举报：银保监会通常通过接收储户的投诉或举报来得知银行职员窃取存款的行为。
   • 开展调查：在接到投诉或举报后，银保监会会启动调查程序，对涉事银行及其职员进行调查，包括查阅相关账目、询问相关人员等。
   • 采取监管措施：如果调查证实银行职员确实存在窃取存款的行为，银保监会将依法采取相应的监管措施，如罚款、吊销从业资格、责令银行整改等。
   • 移送司法机关：对于涉嫌犯罪的行为，银保监会会将案件移送司法机关进行刑事追究。

3. 储户的权益保护：

   • 储户在发现存款被窃取后，应立即向银行报告，并保留好相关证据，如存折、交易记录等。
   • 同时，储户也可以向银保监会投诉或举报银行职员的违规行为，以维护自己的合法权益。
   • 如果储户因银行职员的违规行为遭受了经济损失，还可以通过法律途径向银行或涉事职员追偿。

4. 法律后果：

   • 银行职员窃取储户存款的行为可能构成盗窃罪或其他相关犯罪，将面临刑事责任的追究。
   • 银行作为金融机构，如果因其内部管理不善导致职员违规行为的发生，也可能面临银保监会的行政处罚和储户的民事索赔。

建议：

• 如果您作为储户发现自己的存款被银行职员窃取，请立即向银行报告并保留好相关证据。
• 同时，您可以向银保监会投诉或举报该违规行为，以维护自己的合法权益。
• 在处理此类事件时，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。

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