摩托车撞到电瓶车并不一定是摩托车全责，具体责任划分需根据事故现场的具体情况、双方的行为及过错程度来综合判断。以下是从不同角度对责任划分的详细分析：
一、摩托车可能承担全责的情形
违反交通信号：
- 如果摩托车在红灯时继续行驶，与正常绿灯通行的电瓶车相撞，摩托车应承担全责。
- 法律依据：《道路交通安全法》第三十八条，车辆、行人应当按照交通信号通行。
超速行驶：
- 在有明确限速标志的道路上，摩托车超过规定时速行驶导致碰撞，可能承担全责。
- 法律依据：《道路交通安全法》第四十二条，机动车上道路行驶，不得超过限速标志标明的最高时速。
违规变道或转弯：
- 摩托车未提前观察后方或侧方情况，突然违规变道、转弯与电瓶车碰撞，摩托车一般要承担全部责任。
- 法律依据：具体条款可能涉及《道路交通安全法实施条例》中关于变道、转弯的规定。
酒驾或毒驾：
- 摩托车驾驶人酒后或吸毒后驾驶，导致碰撞，基本会被认定为全责，并面临严重法律处罚。
- 法律依据：《道路交通安全法》第二十二条第二款，饮酒、服用国家管制的精神药品或者麻醉药品，不得驾驶机动车。
二、电瓶车可能承担全责的情形
违规驶入机动车道：
- 电瓶车在有非机动车道的情况下驶入机动车道与摩托车相撞，可能承担全责。
- 法律依据：《道路交通安全法》第五十七条，非机动车应当在非机动车道内行驶。
闯红灯：
- 电瓶车闯红灯与按信号灯正常行驶的摩托车相撞，应负全责。
- 法律依据：《道路交通安全法》第三十八条，车辆、行人应当按照交通信号通行。
逆行或横穿马路：
- 电瓶车逆向行驶或在没有允许横穿的地方突然横穿马路导致碰撞，电瓶车可能被判定为全责。
三、双方均有过错的情形
- 如果摩托车和电瓶车驾驶员都存在违反交通法规的行为，如摩托车超速行驶，电瓶车同时闯红灯，双方都对事故的发生有过错，根据各自过错的严重程度，判定双方分别承担一定比例的责任，如主次责任（常见为70%和30%的责任划分）或同等责任（各承担50%责任）。
- 法律依据：《道路交通事故处理程序规定》第60条，公安机关交通管理部门应当根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度，确定当事人的责任。
四、特殊情况
- 电瓶车属性问题：若电瓶车设计最大时速超过20km/h，重量大于40kg，且不具备单独人力驱动功能，则被视为机动车。在此情况下，事故责任划分遵循机动车间的原则。
- 交通意外事故：在各方均无导致道路交通事故的过错，即属于交通意外事故的情况下，各方均无责任。但这种情况较为少见。
五、后续处理建议
- 报警和现场保护：发生事故后，应立即拨打122报警电话，并在确保自身安全的情况下保护好事故现场，等待交警到达。
- 调查取证：交警会对事故现场进行勘查，收集相关证据，包括询问双方当事人、目击证人，查看现场痕迹、车辆损坏情况等，还可能调取周边的监控录像。
- 责任认定：根据调查结果，交警会在规定时间内出具交通事故责任认定书，明确双方的责任划分。当事人如果对责任认定结果有异议，可以在收到认定书之日起三日内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。
总结来说，摩托车撞到电瓶车的责任划分是一个复杂的过程，需综合考虑多种因素。在处理此类事故时，应严格遵循法律法规，确保责任划分的公正性和合理性。如果您或您身边的人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。