公司不能随意扣除员工绩效工资，这一行为主要受到《中华人民共和国劳动合同法》和《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规的约束。以下从不同角度为你详细分析：

法律法规依据

1. 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：明确规定用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。绩效工资作为劳动报酬的一部分，其发放应严格遵守此法律规定，公司不得随意扣除。

2. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一条款同样适用于绩效工资，公司不能无故克扣。

3. 《工资支付暂行规定》第十五条：用人单位不得克扣劳动者工资，除非存在法律规定的特定情形，如代扣代缴个人所得税、社会保险费用等。绩效工资的扣除并不属于这些特定情形，因此公司不能随意扣除。

合法扣除绩效工资的情形

虽然公司不能随意扣除绩效工资，但在某些特定情况下，扣除绩效工资可能是合法的。这些情形通常包括：

1. 劳动合同或规章制度中有明确约定：如果劳动合同或公司规章制度中明确规定了绩效工资的发放条件、考核标准以及扣减情形，并且这些规定是合理、公平、透明的，同时经过了民主程序制定并向劳动者公示或告知，那么公司根据这些规定扣除绩效工资是合法的。例如，公司规定员工未完成特定工作任务时，可以扣减一定比例的绩效工资，且这一规定在劳动合同或规章制度中有明确体现。

2. 员工存在过错或违反公司规章制度：如果员工因个人原因给公司造成经济损失，或者存在违反公司规章制度的行为，公司可以根据劳动合同的约定或规章制度的规定，要求员工赔偿经济损失，并从其工资中扣除赔偿金。但这种情况下，扣除的比例和方式应合理，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。

非法扣除绩效工资的后果

如果公司违反法律规定，随意扣除员工的绩效工资，将面临以下法律后果：

1. 劳动行政部门责令改正：劳动者有权向当地劳动局劳动监察部门进行投诉，劳动行政部门将责令公司改正其违法行为，并支付被扣除的绩效工资及相应的经济补偿。

2. 支付赔偿金：如果公司的违法行为给劳动者造成损害，劳动者还有权要求公司支付赔偿金。

3. 劳动关系解除时的经济补偿：如果因公司非法扣除绩效工资导致劳动关系解除，劳动者还可要求公司支付经济补偿金。

劳动者应对措施

面对公司随意扣除绩效工资的情况，劳动者可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与公司沟通协商：首先尝试与公司进行沟通协商，要求公司说明扣除绩效工资的理由和依据，并尝试解决争议。

2. 向劳动监察部门投诉：如果沟通无果，劳动者可以向当地劳动监察部门提出投诉，请求其介入调查并处理公司的违法行为。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：在必要时，劳动者可以申请劳动仲裁或直接向人民法院提起诉讼，以法律手段维护自己的合法权益。

总结来说，公司不能随意扣除员工的绩效工资，这一行为受到法律的严格约束。劳动者在面对此类问题时，应了解自己的权益和法律途径，积极维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。