结论：五保户去世时，村长以权谋私将其土地卖出的合同是否有效，需根据具体情况判断，但通常情况下，村长无权擅自处分五保户的土地，该合同可能因无权处分或违反法律强制性规定而无效。

分析说明：

1. 五保户土地权益：

   • 五保户作为农村集体经济组织成员，依法享有土地承包经营权等土地权益。这些权益受法律保护，任何单位和个人不得侵犯。
   • 在五保户去世后，其土地权益的处理需遵循相关法律法规和农村集体经济组织的章程或规定。通常，土地会由农村集体经济组织收回或按照法定继承顺序进行继承。

2. 村长以权谋私的行为：

   • 村长作为农村集体经济组织的负责人，有职责管理集体资产和资源，但无权擅自处分五保户的土地。
   • 如果村长未经合法程序，擅自将五保户的土地卖出，这属于以权谋私的行为，可能构成违法或犯罪。

3. 合同效力：

   • 无权处分：村长擅自处分五保户的土地，属于无权处分行为。根据《民法典》的相关规定，无权处分人订立的合同，未经权利人追认或者无处分权人订立合同后取得处分权的，该合同对权利人不发生效力。
   • 违反法律强制性规定：如果村长的行为违反了法律、行政法规的强制性规定，如未经法定程序擅自处分集体土地，那么该合同可能因违反法律强制性规定而无效。

4. 特殊情况：

   • 如果五保户在生前已经通过合法程序（如遗嘱、赠与等）将其土地权益转让给他人，并且该转让行为得到了农村集体经济组织的认可，那么在这种情况下，村长可能只是作为执行者或见证者参与相关事务，其卖出的行为可能基于合法授权，合同可能有效。但这种情况较为特殊，且需要严格的法律程序和证据支持。

法律建议：

• 如果您认为村长的行为侵犯了五保户的土地权益，或者您是五保户的继承人或相关权益人，您可以向当地农村集体经济组织、乡镇政府或相关部门反映情况，要求调查处理。
• 您也可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼，要求确认合同无效或撤销合同，并追究村长的法律责任。

后续行动：

• 在采取任何行动之前，建议您先收集相关证据，如土地承包合同、五保户的身份证明、村长的卖出行为证据等。
• 您可以咨询我，我会根据您的具体情况和当地法律法规，为您提供更详细的法律建议和帮助。