村委会在退林还耕后收回村民的承包地，是否违法需视具体情况而定。以下从多个角度进行分析：

一、合法收回的情况

1. 承包方自愿交回

   • 如果承包方基于自身原因，如不再从事农业生产、迁移至其他地区等，自愿交回承包地，且已按照法定程序（如提前书面通知村委会）进行，那么村委会收回承包地是合法的。

2. 承包地被依法征收

   • 若退林还耕政策涉及土地征收，且该征收行为已经过严格的法律程序，包括公告、听证、签订补偿协议等，村委会在配合政府完成相关手续后收回土地，也是合法的。

3. 承包方严重违约或违法使用土地

   • 如果承包方在承包期间严重违反土地管理法规或承包合同规定，如擅自改变土地用途、破坏土地资源等，村委会在先通过书面警告、责令改正等方式督促承包方整改无效后，有权收回土地。但这一过程中，村委会必须确保收回行为符合法律程序。

二、不合法收回的情况

1. 未经法定程序收回

   • 如果村委会在退林还耕过程中，未经村民会议三分之二以上成员或代表同意，也未报相关部门批准，就随意调整收回承包地，这种行为是违法的。

2. 以退林还耕为由强制收回

   • 退林还耕政策本身并不直接赋予村委会强制收回承包地的权利。如果村委会仅以退林还耕为由，未经承包方同意就强制收回土地，且未给予合理补偿或未遵循法定程序，那么这种行为也是违法的。

3. 侵犯承包方合法权益

   • 如果承包方在承包期间依法享有土地承包经营权，且未出现上述合法收回的情形，村委会无权收回其承包地。若村委会强行收回，则侵犯了承包方的合法权益。

三、法律建议

1. 了解政策与法律

   • 承包方应了解退林还耕政策的具体内容以及土地承包经营权的相关法律法规，明确自己的权利和义务。

2. 保留证据

   • 在承包期间，承包方应妥善保管与土地承包相关的合同、证书等文件，以便在发生纠纷时作为证据使用。

3. 及时沟通协商

   • 如果村委会提出收回承包地，承包方应与村委会进行及时沟通协商，了解收回的原因、程序以及补偿方案等。

4. 寻求法律援助

   • 如果承包方认为村委会的收回行为违法或侵犯了自己的合法权益，可以向当地农业农村主管部门投诉或向法院提起诉讼维护权益。

综合来看，村委会在退林还耕后收回村民的承包地是否违法，取决于收回行为是否符合法律法规的规定以及是否侵犯了承包方的合法权益。如果您遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。