结论：在您去物业办事跌倒骨折的情况下，物业是否承担责任以及承担多少责任，主要取决于物业是否存在过错以及过错程度。这通常涉及对物业安全保障义务履行情况的判断。
详细分析：
物业的安全保障义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，物业服务企业等建筑物管理人应当采取必要的安全保障措施，防止前款规定情形（即建筑物、构筑物或者其他设施及其搁置物、悬挂物发生脱落、坠落造成他人损害等）的发生。虽然直接条款可能并未明确提及“跌倒骨折”，但物业有义务确保其管理区域内的公共设施、地面等处于安全状态，避免给业主或访客造成损害。
- 如果物业未能尽到上述安全保障义务，如地面湿滑未及时清理、未设置警示标志等，导致您跌倒骨折，那么物业可能需要承担相应的赔偿责任。
过错程度的判断：
- 物业的责任大小取决于其过错程度。如果物业完全未履行安全保障义务，如明知地面湿滑却未采取任何措施，那么物业可能需要承担较大的责任。
- 如果物业已经采取了一定的安全保障措施，但仍有不足，如设置了警示标志但不够明显，那么物业的责任可能会相对减轻。
- 如果您自身也存在过错，如未注意观察地面情况、穿着不合适的鞋子等，那么您的过错也可能会影响物业责任的承担比例。
赔偿范围的确定：
- 如果物业需要承担责任，那么赔偿范围通常包括您的医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 如果造成残疾，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。具体赔偿数额需要根据您的实际损失和物业的过错程度来确定。
建议与行动：
- 收集证据：首先，您需要收集相关证据，如现场照片、视频、医疗记录等，以证明物业存在过错以及您的损失情况。
- 与物业协商：在收集到足够证据后，您可以尝试与物业进行协商，看是否能够达成赔偿协议。
- 寻求法律援助：如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助，通过法律途径来维护自己的权益。在此过程中，您可以咨询我，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。
后续思考：
- 在处理此类纠纷时，除了关注物业的责任外，也可以思考如何加强自身的安全防范意识，避免类似事故的发生。
- 如果物业确实存在过错，除了要求赔偿外，也可以考虑向相关部门投诉或举报，以促使物业改进服务，提高安全保障水平。
希望以上分析能够对您有所帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。