面对厂家拖欠工资且厂家没有钱的情况，劳动者依然有多种途径可以维护自己的合法权益。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：

1. 与企业协商解决

   • 直接沟通：首先，尝试与厂家负责人或人力资源部门进行直接沟通，了解拖欠工资的具体原因，表达你的诉求，并寻求双方都能接受的解决方案。有时候，厂家可能只是暂时遇到资金周转问题，通过沟通可以达成延期支付或分期支付的协议。
   • 书面通知：若直接沟通无果，可以发送书面催发工资通知书，明确要求厂家在规定时间内支付拖欠的工资，并通过邮寄或电子邮件方式送达，同时保留好送达凭证，以备后续维权使用。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 准备材料：收集好与厂家存在劳动关系的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以及厂家拖欠工资的证据，如银行转账记录、工资条缺失等。
   • 投诉流程：向当地劳动监察部门提交投诉材料，填写投诉表，详细说明情况。劳动监察部门将依法进行调查核实，并采取相应的措施，如责令厂家限期支付工资、加付赔偿金等。

3. 申请劳动仲裁

   • 仲裁时效：注意劳动争议申请仲裁的时效为一年，自你知道或应当知道权利被侵害之日起计算。因此，要及时行使自己的权利，避免超过时效期限。
   • 仲裁申请：向劳动合同履行地或用人单位所在地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书，载明双方的基本信息、仲裁请求及事实理由。
   • 仲裁审理：仲裁庭将依法进行审理，双方需要举证、质证和辩论。通常，仲裁庭会在45日内作出裁决，复杂案件可延长至60日。若仲裁裁决支持你的诉求，厂家需依法履行支付义务。

4. 向法院提起诉讼

   • 不服仲裁结果起诉：如果你对仲裁裁决不服，可以在收到裁决书后十五日内向人民法院提起诉讼，要求法院重新审理并作出判决。
   • 直接起诉情形：如果你持有厂家出具的工资欠条，且欠条上明确载明了拖欠的工资数额和支付时间等，你可以直接向法院起诉，法院将按普通民事纠纷受理并依法判决。

5. 申请企业破产清算（极端情况）

   • 若厂家确实资不抵债，无法继续经营，且拖欠工资问题长期得不到解决，你可以考虑向法院申请厂家破产清算。在破产财产分配中，职工工资及相关费用将享有优先受偿的权利。
   • 申请流程：你需要向法院提交破产申请书及相关证据，证明厂家不能清偿到期债务且资产不足以清偿全部债务或缺乏清偿能力。法院将依法进行审查并作出是否受理的决定。

在维权过程中，你需要注意以下几点：

• 保留证据：确保手中有足够的证据证明你与厂家存在劳动关系以及厂家拖欠工资的事实。这是维权的关键，也是后续法律程序的基础。
• 了解程序：熟悉当地的劳动法律法规及维权程序，以便在遇到问题时能够迅速采取正确的行动。
• 保持冷静：在维权过程中保持理智和冷静，避免情绪化决策。通过合法途径维护自己的权益是最有效的方式。

若厂家确实没有支付能力，你还可以考虑以下措施：

• 与厂家协商分期支付或延期支付：在厂家确实存在资金困难的情况下，你可以与厂家协商达成分期支付或延期支付的协议，以减轻厂家的支付压力，同时也保障了自己的权益。
• 寻求政府或社会组织的帮助：你可以向当地政府或社会组织寻求帮助，如申请劳动保障救助金等，以缓解生活压力。

总之，面对厂家拖欠工资且没有钱的情况，劳动者应依法维护自己的合法权益。通过协商、投诉、仲裁、诉讼及破产清算等途径，你可以有效地解决拖欠工资问题。在整个过程中，保留证据、了解程序并保持冷静至关重要。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。