偷手机是否构成刑事案件，主要取决于盗窃手机的价值以及盗窃的具体情节。以下是对这一问题的详细分析：
盗窃手机的价值判断：
- 各地会根据经济发展状况等因素，确定盗窃公私财物“数额较大”的标准。一般来说，盗窃手机的价值达到一千元至三千元以上（具体数额因地区而异），即可能被认定为“数额较大”。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物数额较大是构成盗窃罪的主要情形之一。
盗窃情节的考量：
- 多次盗窃：二年内盗窃三次以上，无论盗窃财物数额多少，都构成盗窃罪。
- 特殊情形：入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，即使手机价值未达到“数额较大”标准，也构成盗窃罪。
- 法律依据：同样依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，上述特殊情形也被明确列为构成盗窃罪的情形。
法律责任与处罚措施：
- 治安案件处理：若盗窃手机行为未达到刑事案件的立案标准，则构成行政治安案件。公安机关会依据《中华人民共和国治安管理处罚法》对违法者进行行政处罚，如警告、罚款、拘留等。
- 刑事案件处罚：若盗窃手机行为构成刑事案件，根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，处罚措施包括处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
举例说明：
- 假设某地区盗窃公私财物“数额较大”的标准为2000元，若某人盗窃的手机价值为2500元，则构成盗窃罪，可能面临刑事处罚。
- 若某人两年内盗窃三次，每次盗窃的手机价值均未达到“数额较大”标准，但因其属于多次盗窃，同样构成盗窃罪。
- 若某人在公共交通工具上扒窃他人手机，即使手机价值未达到“数额较大”标准，也因其属于扒窃情形，构成盗窃罪。
特殊情况考量：
- 如果偷手机的行为情节显著轻微且危害不大，例如偶尔实施一次盗窃手机行为，且手机价值较低，同时行为人经批评教育后主动归还等情况，根据《中华人民共和国刑法》第十三条的规定，可不认为是犯罪。但这并不意味着行为完全无责，仍可能面临道德谴责或其他形式的处罚。
综上所述，偷手机是否构成刑事案件是一个综合考量的过程，需要综合考虑盗窃手机的价值和盗窃的具体情节。在实际操作中，应由司法机关根据具体情况进行判定，并依法追究相应的法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。