劳动合同上加盖公章是合法且有效的。这一结论基于《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，该法明确指出，劳动合同在用人单位与劳动者协商一致后，需要双方在劳动合同文本上签字或者盖章方能生效，这里的“盖章”并未限定为特定种类的印章。

关于公章的使用：

公章是企业单位处理内外部事务的正式印鉴，具有极高的法律效力。在劳动合同上加盖公章，意味着用人单位对合同内容的认可，并愿意承担由此产生的法律责任。这种做法不仅符合法律法规的要求，也是实践中广泛采用的做法之一。

其他有效印章：

除了公章，用人单位还可以使用合同专用章来签订劳动合同。合同专用章是专门用于合同签订的印章，同样具有法律效力。此外，如果用人单位的法定代表人经过授权，使用其他能代表用人单位的印章在劳动合同上盖章，也是有效的。关键在于这些印章必须能够真实反映用人单位的意思表示，并且符合相关法律规定。

签字与盖章的结合：

为了确保劳动合同的合法性和有效性，建议在签订劳动合同时，不仅要求用人单位盖章，还要求其法定代表人或其授权的代表签字。这种双重确认方式可以进一步减少不必要的争议和纠纷，为双方提供更加坚实的法律保障。

注意事项：

1. 确认印章的真实性：劳动者在签订劳动合同时，应仔细核对用人单位所使用的印章是否真实有效，避免遭遇欺诈或虚假合同。
2. 保留证据：签订后的劳动合同应妥善保管，作为维护自身权益的重要证据。
3. 咨询专业意见：对于劳动合同的具体内容或签订流程有任何疑问，建议及时咨询专业的律师或法律顾问，以确保自己的合法权益得到保护。

综上所述，劳动合同上加盖公章是合法且有效的，但为了确保合同的全面合法性和有效性，双方还需注意签字与盖章的结合使用，以及确认印章的真实性和保留相关证据等细节问题。