在法院仲裁过程中，如果一方缺席，处理方式会依据缺席方是申请人还是被申请人，以及缺席是否有正当理由来综合判断。以下是对此问题的详细解答：
一、申请人缺席的情况
无正当理由缺席：
- 根据相关法律法规，如《劳动争议调解仲裁法》或《劳动人事争议仲裁办案规则》，申请人收到书面开庭通知后，无正当理由拒不到庭或未经仲裁庭同意中途退庭的，将视为撤回仲裁申请。
- 这意味着申请人主动放弃了此次仲裁的机会，且若之后没有新的事实和理由重新申请仲裁，仲裁委员会将不予受理。
有正当理由缺席：
- 如果申请人因特殊原因（如突发疾病、不可抗力等）无法按时到庭，可以提前向仲裁庭书面申请延期开庭，说明无法到庭的具体原因及期望延期的时长，并提供相关证明材料。
- 仲裁庭会根据实际情况决定是否批准延期，以确保申请人的合法权益不受损害。
二、被申请人缺席的情况
无正当理由缺席：
- 被申请人收到书面开庭通知后，无正当理由拒不到庭或未经仲裁庭同意中途退庭的，仲裁庭将继续开庭审理，并作出缺席裁决。
- 缺席裁决将主要依据申请人提供的证据和陈述来查明案件事实，并作出裁决。被申请人可能因此丧失答辩和质证的权利，承担不利的仲裁结果。
有正当理由缺席：
- 如果被申请人因特殊原因无法按时到庭，同样可以在规定时间内向仲裁庭申请延期开庭或中止仲裁程序，并提交书面申请材料详细说明缺席事由及原因。
- 待影响仲裁进行的原因消除后，被申请人可申请恢复仲裁程序，以确保自己的合法权益得到保障。
三、缺席裁决的效力与执行
- 缺席裁决对双方均具有法律约束力，必须履行。如果被申请人对裁决不服，可以在规定期限内依法向人民法院提起诉讼，但诉讼期间一般不影响裁决的执行。
- 在缺席裁决中，仲裁庭将依据申请人提交的证据和相关法律规定进行裁决。因此，申请人应确保提供的证据充分、有力，以支持自己的仲裁请求。
四、保障缺席方合法权益的建议
- 了解法律法规：当事人应充分了解相关法律法规和程序要求，以便在缺席情况下能够采取适当的法律措施来维护自己的权益。
- 积极沟通：如遇特殊情况可能无法到庭，应及时与仲裁庭沟通，申请延期开庭或说明情况，以避免不必要的法律后果。
- 准备充分证据：无论是否缺席，当事人都应积极准备并提供充分的证据以支持自己的仲裁请求或答辩意见。
五、预防缺席开庭的策略
- 合理安排时间：当事人应仔细阅读《开庭通知书》，明确开庭时间、地点等信息，并提前规划时间和交通方式，以确保能按时参加庭审。
- 设置提醒机制：可以设置手机提醒、日历提醒等，以避免因遗忘或疏忽而导致缺席。
综上所述，法院仲裁中一方缺席的处理方式严格遵循法律规定，并根据缺席的主体、缺席的原因等因素综合判断。当事人在参与仲裁过程中应积极履行自己的义务和责任，确保仲裁程序的顺利进行。同时，了解并掌握相关的法律知识，对于维护自身权益至关重要。