您好，关于您提出的“担保人妻子没有签字法院会不会冻结卡”的问题，这主要取决于担保债务是否被认定为夫妻共同债务，以及法院在执行过程中的具体判断。
首先，我们要明确的是，如果担保行为是担保人个人单独作出，且其妻子未参与、不知情，同时担保所得利益并未用于夫妻共同生活或共同生产经营，那么该担保债务通常会被认定为担保人的个人债务。在这种情况下，即使担保人的妻子没有签字，法院一般也不会直接冻结她的银行卡。
然而，如果存在以下情形，情况就会有所不同：
共债共签：如果担保人的妻子在担保合同上签字，或者事后通过书面方式明确表示同意担保行为，那么该担保债务就会被认定为夫妻共同债务。在这种情况下，法院有权冻结夫妻双方的银行卡以执行债务。
用于夫妻共同生活或经营：如果担保行为的收益（如担保费）被用于夫妻共同生活（如偿还房贷、支付家庭日常开销）或共同经营，即使妻子没有签字，该担保债务也可能被认定为夫妻共同债务。此时，法院同样有权冻结妻子的银行卡。
配偶事后追认：如果担保人担保后，其妻子通过微信、短信、书面声明等方式明确表示认可该担保行为或同意担保，那么该担保债务也会被认定为夫妻共同债务。
在法院执行过程中，如果担保人名下无可供执行的财产，法院会调查其是否与他人拥有共同财产。如果发现担保人的妻子名下有银行存款，且该存款属于夫妻共同财产，法院有权冻结这部分存款中属于担保人个人部分，以执行债务。当然，法院在冻结前会通知担保人的妻子，并给她提出异议的机会。
总结来说，担保人妻子没有签字并不意味着法院一定不会冻结她的卡。这主要取决于担保债务是否被认定为夫妻共同债务，以及法院在执行过程中的具体判断。如果担保债务被认定为夫妻共同债务，或者法院认为有必要冻结妻子的银行卡以执行债务，那么法院是有权这样做的。
希望这个解答能够帮助您更好地理解这个问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。