结论：关于父母去世时已年满75岁，公证处不要求提供死者父母死亡证明的情况，并非直接由《民法典》规定，而是可能基于公证实践中的一些灵活处理或地方性规定，以及特定情境下的法律推定。以下是对此问题的详细分析：
公证实践中的灵活处理：
- 在公证实践中，对于年事已高的死者，如果其父母也已去世多年，且相关死亡信息难以获取或核实，公证处可能会根据具体情况，采取更为灵活的处理方式，不强制要求提供死者父母的死亡证明。这种做法旨在提高公证效率，减少不必要的证明负担。
地方性规定或内部指引：
- 不同地区的公证处可能根据当地实际情况，制定了相应的内部指引或地方性规定，对特定情况下的证明要求进行了调整。因此，在某些地区，对于年满75岁的死者，公证处可能确实不要求提供其父母的死亡证明。
法律推定与常识判断：
- 在法律上，对于某些明显的事实，如高龄死者的父母已去世，可能存在一定的法律推定或常识判断。公证处可能基于这种推定或判断，认为无需再要求提供死者父母的死亡证明。然而，这种推定或判断并非绝对，具体还需根据案件情况和公证处的判断。
《民法典》的相关规定：
- 虽然《民法典》并未直接规定年满75岁的死者无需提供其父母死亡证明的情况，但《民法典》中关于继承、公证等条款为公证实践提供了法律基础。公证处在办理继承等公证事项时，需依据《民法典》的相关规定进行审查和判断。
法律建议：
- 如果您在办理公证过程中遇到此类问题，建议首先与公证处沟通，了解其具体要求和依据。
- 如果公证处的要求与您的实际情况不符，或您认为其要求不合理，您可以向公证处的上级主管部门或相关行业协会进行咨询或投诉。
- 在办理公证前，尽量准备好所有可能的证明材料，以避免因证明材料不全而导致的公证延误或失败。
可能的后遗症：
- 如果未能提供充分的证明材料，可能导致公证无法办理或公证结果被撤销，进而影响您的继承权益或其他相关权益。
- 如果公证处的要求存在争议或不合理，您可能需要通过法律途径解决争议，这可能会耗费您的时间和精力。
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