结论：同事欠你一千元不还，仅知道微信号的情况下，你仍然有一些途径可以尝试追回欠款，但具体效果会因实际情况而异。以下是一些具体的分析和建议：

一、尝试友好沟通

1. 通过微信联系：首先，你可以尝试通过微信与同事进行友好沟通，明确提醒对方欠款的事实，并询问还款计划。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞，以免激化矛盾。
2. 留下书面证据：如果同事承认欠款并承诺还款，你可以要求对方通过微信或其他书面形式确认欠款事实和还款计划，以便后续维权。

二、收集证据

1. 聊天记录：保存与同事之间关于借款和还款的聊天记录，这些记录可以作为证明借款事实和对方未还款的证据。
2. 转账记录：如果你通过微信转账给同事，可以保存转账记录作为借款交付的证据。
3. 其他证据：如果可能的话，还可以收集其他相关证据，如同事的身份证信息（如果知道的话）、工作单位信息等，以便后续维权。

三、考虑法律途径

1. 发送律师函：如果友好沟通无果，你可以考虑委托律师发送律师函给同事，正式要求对方还款。律师函具有一定的法律威慑力，有时能够促使对方主动还款。
2. 提起诉讼：
   • 诉讼条件：如果同事仍然拒绝还款，且你掌握了足够的证据，你可以考虑向法院提起诉讼。根据《民事诉讼法》的相关规定，起诉需要满足一定的条件，包括有明确的被告、有具体的诉讼请求和事实、理由等。
   • 诉讼流程：提起诉讼后，法院会依法进行审理，并根据事实和法律规定作出判决。如果判决同事还款，而对方仍然不履行，你可以申请强制执行。
   • 诉讼成本：需要注意的是，提起诉讼需要一定的时间和成本，包括诉讼费、律师费等。因此，在决定提起诉讼前，你需要权衡利弊，考虑是否值得投入这些成本。

四、其他注意事项

1. 保护个人信息：在追回欠款的过程中，要注意保护自己的个人信息和隐私，避免泄露给不必要的人或机构。
2. 遵守法律程序：无论采取哪种途径追回欠款，都要遵守法律程序和规定，不得采取非法手段或侵犯他人合法权益。
3. 考虑实际效果：在追回欠款的过程中，要考虑实际效果和可行性。如果同事确实没有还款能力或故意逃避还款，你可能需要做好长期追讨或接受部分损失的准备。