结论：二股东能否一票否决大股东更换董事长的提议，主要取决于公司章程的具体规定以及股东会或董事会的议事规则。以下从不同角度进行详细分析：

1. 公司章程的规定：

   • 公司自治原则：根据《公司法》的相关规定，公司章程是公司内部的“宪法”，对公司、股东、董事、监事、高级管理人员具有约束力。因此，公司章程中关于董事长选举和更换的规定是首要考虑的因素。
   • 一票否决权的设定：如果公司章程中明确规定了二股东在董事长选举或更换事项上拥有一票否决权，那么二股东确实可以行使这一权利，阻止大股东更换董事长的提议。但这种情况相对较少，因为一票否决权通常会对公司的决策效率产生较大影响，且可能引发股东之间的矛盾。

2. 股东会或董事会的议事规则：

   • 股东会决议：如果公司章程没有特别规定，那么董事长的选举和更换通常需要通过股东会决议。根据《公司法》的规定，股东会会议作出修改公司章程、增加或者减少注册资本的决议，以及公司合并、分立、解散或者变更公司形式的决议，必须经代表三分之二以上表决权的股东通过。但对于董事长的选举和更换，法律并未规定具体的表决权比例，而是由公司章程或股东会自行决定。
   • 董事会决议：在某些情况下，董事长可能由董事会选举产生。此时，董事会的议事规则将决定董事长的选举和更换。如果董事会章程或议事规则中规定了特定的表决权比例或一票否决权，那么这将影响董事长的选举和更换结果。

3. 实际操作中的考虑：

   • 股东之间的协商：在实际操作中，股东之间可能会通过协商来达成一致意见，避免通过正式的股东会或董事会决议来产生冲突。因此，即使二股东没有一票否决权，大股东在提出更换董事长的提议时，也应充分考虑二股东的意见和利益。
   • 公司治理结构：一个良好的公司治理结构应该平衡各方股东的利益，确保公司的决策既高效又公正。因此，在考虑董事长选举和更换问题时，应综合考虑公司的长期发展、股东之间的利益平衡以及公司治理结构的完善性。

建议：

• 如果您是大股东或二股东，且对公司章程中关于董事长选举和更换的规定存在疑问或争议，建议首先查阅公司章程的具体内容，并咨询专业律师以获取准确的法律意见。
• 在实际操作中，股东之间应保持沟通协商，寻求共识，以维护公司的稳定和长期发展。

可能后果：

• 如果二股东拥有一票否决权并行使了该权利，那么大股东更换董事长的提议将被否决，这可能导致公司内部产生矛盾或影响公司的决策效率。
• 如果二股东没有一票否决权，且大股东的提议获得了足够的表决权支持，那么董事长将被更换。这可能导致公司治理结构的变化或影响公司的战略方向。

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