老物业拒绝退出，新物业可以采取以下措施来应对，同时业主或业主委员会也有相应的权利和途径来维护自身权益：
一、新物业的应对措施
沟通协商：
- 新物业首先可以尝试与老物业进行友好沟通，明确告知其根据相关法律法规或合同约定，应当按时退出物业管理区域，并办理相关交接手续。
- 在沟通过程中，新物业可以强调继续滞留可能带来的法律后果，如承担违约责任、赔偿损失等，以促使老物业主动退出。
发送书面通知：
- 如果沟通无果，新物业可以向老物业发送书面通知，要求其在规定期限内退出物业管理区域，并办理交接手续。
- 书面通知应明确列出法律依据、合同条款以及老物业应履行的义务，并保留好送达证据，以备后续维权之需。
寻求业主或业主委员会支持：
- 新物业可以积极与业主或业主委员会沟通，说明情况，并请求其协助解决老物业拒绝退出的问题。
- 业主或业主委员会作为物业管理的权利主体，有权要求老物业退出，并可以采取相应措施维护自身权益。
法律途径维权：
- 如果老物业仍然拒绝退出，新物业可以依据相关法律法规和合同约定，向人民法院提起诉讼，要求老物业承担违约责任、赔偿损失等。
- 在诉讼过程中，新物业需要提供充分的证据证明老物业的违约行为以及自身因此遭受的损失。
二、业主或业主委员会的权利和途径
召开业主大会：
- 业主或业主委员会可以召开业主大会，就老物业拒绝退出的问题进行讨论，并形成决议。
- 业主大会的决议对全体业主具有约束力，可以作为要求老物业退出的依据。
向相关部门投诉：
- 业主或业主委员会可以向当地房地产行政主管部门或物业管理协会等相关部门投诉老物业的违约行为。
- 相关部门在接到投诉后，会进行调查核实，并依法对老物业进行处理。
协助新物业办理交接手续：
- 在老物业退出后，业主或业主委员会应积极协助新物业办理交接手续，确保物业管理工作的顺利进行。
- 交接手续包括但不限于物业资料、设施设备、财务账目等方面的交接。
三、法律后果和风险提示
老物业的法律责任：
- 如果老物业拒绝退出且构成违约，其可能需要承担违约责任，包括赔偿新物业因此遭受的损失、支付违约金等。
- 在严重情况下，老物业还可能面临行政处罚或刑事责任。
新物业和业主的风险：
- 在处理老物业拒绝退出的问题时，新物业和业主需要注意保留好相关证据，如沟通记录、书面通知、业主大会决议等。
- 同时，新物业和业主应遵守相关法律法规和合同约定，避免采取过激行为或违法手段来解决问题，以免引发不必要的法律纠纷和风险。
总结来说，面对老物业拒绝退出的情况，新物业应积极与老物业沟通协商，寻求业主或业主委员会的支持，并依法采取相应措施维护自身权益。业主或业主委员会也应积极履行职责，协助新物业办理交接手续，确保物业管理工作的顺利进行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。