结论：车停在路边改装车是否会被警察处理取决于改装是否合法合规，若不合法合规则可能面临处罚，若合法合规一般不会被处理。以下是具体分析：
合法合规改装的情况
- 法律依据与认定：根据《机动车登记规定》，已注册登记的机动车改变车身颜色、更换发动机、更换车身或者车架等情形，机动车所有人应当向登记地车辆管理所申请变更登记。如果车主按照规定进行了合法的改装，并且完成了相应的变更登记手续，那么这种改装就是合法合规的。
- 处理方式：在这种情况下，车辆停在路边，警察一般不会对其进行处理。因为车辆已经符合法律法规的要求，不存在违法违规的行为。例如，车主将车辆颜色更改为合法的颜色，并到车管所办理了变更登记，那么即使车辆停在路边，警察也不会因为改装问题而对其进行处罚。
非法改装的情况
- 常见非法改装行为及法律依据
- 外观改装：例如擅自改变车辆的外形，加装尾翼、大包围等。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第十六条规定，任何单位或者个人不得拼装机动车或者擅自改变机动车已登记的结构、构造或者特征。这种外观改装如果未经批准，就属于非法改装。
- 动力改装：如对发动机进行改装以提高车辆的动力性能。这种改装可能会影响车辆的安全性能和排放标准，也是被法律禁止的。
- 灯光改装：私自改装车辆的灯光，如更换高亮度、高色温的灯泡，或者加装射灯等。这种改装可能会对其他车辆和行人的视线造成干扰，引发交通事故，同样违反了相关法律法规。
- 警察的处理方式
- 现场处罚：如果警察发现车辆存在非法改装的情况，可能会当场对车主进行处罚。根据《机动车登记规定》第七十八条，擅自改变机动车外形和已登记的有关技术参数的，由公安机关交通管理部门责令恢复原状，并处警告或者五百元以下罚款。
- 暂扣车辆：在情节严重的情况下，警察可能会暂扣车辆，要求车主将车辆恢复原状后，再到指定地点接受处理并领回车辆。例如，如果车辆的改装严重影响了行驶安全，或者车主拒绝配合警察的执法工作，警察可能会采取暂扣车辆的措施。
应对措施
- 如果车辆是合法改装：车主可以携带相关的变更登记证明等文件，向警察解释说明情况，以证明车辆的改装是合法合规的。
- 如果车辆是非法改装：车主应积极配合警察的执法工作，接受处罚，并尽快将车辆恢复原状。如果对处罚有异议，可以在规定的期限内依法申请行政复议或者提起行政诉讼。
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