结论：签了不予处罚决定书但案件未结案，是否还有事取决于具体案件情况及后续法律程序。以下从多个角度进行分析：

一、不予处罚决定书的法律意义

不予处罚决定书是行政机关或司法机关在审查案件后，认为当事人虽有违法行为，但情节轻微，依法不予处罚而作出的书面决定。这通常意味着，在当前阶段，当事人不会因该违法行为受到行政处罚或刑事处罚。然而，不予处罚并不等同于案件完全终结，因为案件可能还涉及其他法律程序或后续处理。

二、案件未结案的可能情况

1. 行政案件：

   • 后续监督：即使签了不予处罚决定书，行政机关仍可能对案件进行后续监督，确保当事人不再违法。如果发现新的违法事实或证据，行政机关有权重新启动处罚程序。
   • 复议或诉讼：如果当事人或相关方对不予处罚决定不服，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。在复议或诉讼期间，案件可能处于未结案状态。

2. 刑事案件：

   • 补充侦查：在刑事案件中，如果检察院认为证据不足或需要进一步调查，可能会退回公安机关补充侦查。此时，案件虽已作出不予起诉或类似决定（类似不予处罚的初步判断），但仍处于未结案状态，因为补充侦查后可能重新提交检察院审查起诉。
   • 撤销案件后的新证据：如果公安机关在撤销案件后发现新的证据，可能重新立案侦查。这意味着，即使之前签了类似不予处罚的文件，案件也可能因新证据而重新启动。

三、当事人的法律义务与风险

1. 配合调查：在案件未结案期间，当事人有义务配合行政机关或司法机关的调查工作，提供必要的证据和信息。
2. 遵守法律：当事人应严格遵守法律法规，避免再次违法。如果因再次违法而被发现，之前的“不予处罚”可能成为加重处罚的情节。
3. 法律风险：虽然签了不予处罚决定书，但当事人仍需关注案件进展。如果案件因新证据或新情况而重新启动，当事人可能面临新的法律风险。

四、建议与措施

1. 保留证据：当事人应妥善保管与案件相关的所有证据和文件，以备不时之需。
2. 关注案件进展：通过合法途径了解案件进展情况，如向行政机关或司法机关咨询、查询案件状态等。
3. 咨询专业律师：如有任何疑问或担忧，建议及时咨询专业律师，以便获得更具体的法律建议和指导。

进一步思考：在处理此类案件时，当事人应充分认识到不予处罚决定书并不等同于案件完全终结。他们应保持警惕，遵守法律法规，并密切关注案件进展。如有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。