针对您提出的主管一直拖后离职时间的问题，这确实是一个比较棘手的情况，但我们可以从法律和实际操作两个层面来分析和解决。
首先，从法律层面来看：
离职流程的合法性：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工离职应当遵循一定的流程，包括提前通知用人单位、办理工作交接等。但同时，用人单位也不得无故拖延或拒绝员工的离职申请。如果主管一直拖延您的离职时间，这可能违反了劳动合同法的相关规定。
离职时间的确定：离职时间通常是由员工和用人单位协商确定的，或者按照劳动合同中的约定执行。如果劳动合同中没有明确约定离职时间，且双方无法协商一致，那么员工可以依据相关法律法规，提前一定期限（如30日）书面通知用人单位后离职。
违法行为的后果：如果用人单位无故拖延或拒绝员工的离职申请，员工有权向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，要求用人单位确认离职时间、办理离职手续，并可能要求用人单位支付因拖延离职而造成的损失。
其次，从实际操作层面来看：
与主管沟通：首先，您可以尝试与主管进行坦诚的沟通，了解他拖延离职时间的原因，并表达您的离职意愿和紧迫性。通过沟通，您可能能够找到双方都能接受的解决方案。
书面通知：如果沟通无果，您可以考虑向用人单位发送书面离职通知，明确您的离职日期和要求办理离职手续的事宜。书面通知具有法律效力，可以作为您离职的证据。
寻求帮助：如果用人单位仍然拖延或拒绝办理离职手续，您可以向公司的上级部门、人力资源部门或劳动监察部门寻求帮助。他们可以提供专业的指导和支持，帮助您解决问题。
保留证据：在整个过程中，您需要保留好所有与离职相关的证据，包括书面通知、沟通记录、工作交接单等。这些证据将在您申请劳动仲裁或提起诉讼时发挥重要作用。
针对您可能关心的年休假问题：
如果您在离职时还有未休完的年休假，根据相关规定，用人单位应当按照您当年已工作时间折算应休未休年休假天数，并支付未休年休假工资报酬。这是您的合法权益，您有权要求用人单位予以支付。
总结与建议：
面对主管拖延离职时间的情况，您应当保持冷静和理性，通过沟通、书面通知、寻求帮助等方式来维护自己的合法权益。同时，您也需要了解并遵守相关的法律法规和离职流程，确保自己的离职过程合法、有序。如果问题无法得到解决，您可以考虑申请劳动仲裁或提起诉讼来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。