结论：处级以上企业领导干部退休后能否办公司，需依据其退休时间、原职务级别以及相关法律法规和政策规定来判断。一般情况下，退休后三年内不得从事与原工作业务直接相关的营利性活动或到相关企业任职；三年后可以考虑，但仍需遵守相关规定，并避免潜在的法律风险。
一、法律法规与政策规定
《中华人民共和国公务员法》第一百零七条：
- 该条款明确规定，原系领导成员、县处级以上领导职务的公务员在离职三年内，不得到与原工作业务直接相关的企业或者其他营利性组织任职，也不得从事与原工作业务直接相关的营利性活动。这一规定同样适用于退休后的处级以上企业领导干部，旨在防止其利用在职期间的职务影响力和人脉资源谋取不正当利益。
《关于进一步规范党政领导干部在企业兼职（任职）问题的意见》：
- 该意见指出，党员领导干部退休后3年内，若需在原任职务管辖的地区和业务范围外兼职任职，需经原所在单位党委党组审批。退休后3年后经批准可以兼职任职，不再受地域和业务单位限制，但均不得在企业领取报酬。这一规定同样对处级以上企业领导干部具有约束力。
《中国共产党纪律处分条例》第九十六条：
- 该条款强调，党员领导干部退休后违反规定接受原任职务管辖地区和业务范围内的企业聘任或从事相关营利活动的，将受到党纪处分。这进一步明确了退休后处级以上企业领导干部在经商办企业方面的纪律要求。
二、不同情况下的具体分析
退休后三年内：
- 在此期间，处级以上企业领导干部应严格遵守相关法律法规和政策规定，不得从事与原工作业务直接相关的营利性活动或到相关企业任职。这是为了防止其利用在职期间的职务影响力和人脉资源谋取私利，维护公平的市场竞争环境和政府的廉洁形象。
退休后三年后：
- 三年后，处级以上企业领导干部在符合相关规定和纪律要求的情况下，可以考虑经商办企业。但需确保不与原工作业务直接相关，并避免潜在的利益冲突和腐败问题。同时，应如实向原机关呈报收入情况，确保合规享受待遇。
三、合规建议与风险提示
仔细研究法律法规：
- 在决定经商办企业前，处级以上企业领导干部应详细研读相关法律法规和政策规定，确保自身行为合法合规。特别是要关注与原工作业务直接相关的限制性规定，避免触碰法律红线。
严格遵守规定：
- 退休后三年内应避免从事与原工作业务直接相关的商业活动。三年后若需从事，也应确保不违反任何规定，特别是不得在企业领取报酬。同时，应如实呈报收入情况，避免隐瞒或虚报。
持续关注政策变化：
- 法律法规和政策可能会随时间变化而调整。因此，处级以上企业领导干部应持续关注相关政策动态，以确保自身行为的合法性。如有新政策出台或旧政策修订，应及时了解并遵守。
避免潜在利益冲突：
- 在经商办企业过程中，处级以上企业领导干部应严格遵守职业道德和纪律要求，避免利用原职务影响力和人脉资源谋取私利。同时，应保持与原工作单位的独立性和客观性，避免潜在的利益冲突和腐败问题。
总结：处级以上企业领导干部退休后能否办公司是一个复杂的问题，需综合考虑多种因素。在决定经商办企业前，务必仔细研究相关法律法规和政策规定，并严格遵守相关规定和纪律要求。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询。