关于“离厂多少时间有权解雇员工”这一问题，需要明确的是，解雇员工并非单纯基于员工离厂的时间长短，而是需要依据具体的法律规定和劳动合同中的约定，以及员工的实际行为情况来综合判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律规定角度
试用期解雇：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条的规定，在试用期间被证明不符合录用条件的，用人单位可以解除劳动合同。这里并未直接规定离厂时间，但强调了“不符合录用条件”这一核心要素。如果员工在试用期内频繁离厂且无正当理由，可能被视为不符合录用条件。
严重违反规章制度：
- 同样根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。如果员工离厂时间过长，且未经用人单位批准，可能构成严重违反规章制度的行为。但具体离厂多长时间构成“严重违反”，需根据用人单位的规章制度来确定。
旷工解雇：
- 旷工是员工未经批准擅自离岗的行为。如果员工离厂时间过长，且被认定为旷工，用人单位有权根据规章制度解除劳动合同。一般来说，连续旷工达到一定天数（如3天或5天，具体根据用人单位规章制度）或累计旷工达到一定天数，用人单位可以解除劳动合同。
二、劳动合同约定角度
- 劳动合同是用人单位与劳动者之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确规定了员工离厂的时间限制以及违反该限制的后果（如解雇），那么用人单位有权依据合同约定解除劳动合同。
三、实际操作建议
完善规章制度：
- 用人单位应制定完善的规章制度，明确员工离厂的时间限制、审批流程以及违反规定的后果。这样，在需要解雇员工时，用人单位有明确的依据和流程可循。
及时沟通与记录：
- 如果员工需要离厂，用人单位应及时与员工沟通，了解离厂原因和预计返回时间，并做好记录。如果员工未经批准擅自离厂，用人单位应及时发出警告或通知，并保留相关证据。
依法解除劳动合同：
- 在决定解雇员工前，用人单位应确保自己的行为符合法律规定和劳动合同约定。如果员工的行为确实构成严重违反规章制度或旷工等情形，用人单位可以依法解除劳动合同，并支付相应的经济补偿（如果适用）。
总结来说，解雇员工并非单纯基于离厂时间的长短，而是需要综合考虑法律规定、劳动合同约定以及员工的实际行为情况。如果你作为用人单位面临此类问题，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。同时，如果你作为员工对此有疑问或认为自己的权益受到侵害，也可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供法律帮助。