针对“不是有机食品欺诈怎么处理”这一问题，核心在于明确非有机食品被错误标识或宣传为有机食品时的法律责任及处理方式。以下从不同角度展开分析：

1. 民事责任角度
   若经营者将非有机食品虚假标注为有机食品，或通过广告、宣传材料等明示/暗示产品为有机，可能构成《消费者权益保护法》第五十五条规定的欺诈行为。消费者有权要求经营者退一赔三（赔偿金额不足500元的按500元计算），并可主张因欺诈导致的合理损失（如检测费用、交通费等）。
   操作建议：消费者应保留购买凭证、产品包装、宣传资料等证据，通过协商、投诉（12315平台）或诉讼途径维权。

2. 行政责任角度
   根据《有机产品认证管理办法》第四十五条，未获得有机产品认证却标注“有机”“ORGANIC”等字样，或使用有机产品认证标志的，地方市场监管部门可责令改正，处3万元以下罚款；情节严重的，吊销营业执照。
   操作建议：发现此类行为可向当地市场监管部门举报，由行政部门立案调查并处罚。

3. 刑事责任角度
   若经营者以非法占有为目的，通过虚构有机食品身份骗取消费者财物，数额较大（通常指6000元以上），可能构成《刑法》第二百六十六条规定的诈骗罪。此外，若伪造、冒用有机产品认证证书或标志，情节严重的，可能触犯《刑法》第二百八十条的伪造、买卖国家机关证件罪。
   操作建议：涉嫌犯罪的，应由公安机关立案侦查，受害者可向公安机关报案并提供线索。

4. 特殊情形处理

   • 标签瑕疵但非故意欺诈：若经营者因疏忽未及时更新标签（如产品已转型有机但包装未更换），且能证明无主观故意，可能不构成欺诈，但需承担行政责任（如责令改正）。
     
   • 进口产品问题：进口有机食品需符合中国有机产品认证标准，若未获认证却标注“有机”，除承担上述责任外，还可能违反《进出口商品检验法》及相关实施条例。

总结：处理非有机食品欺诈需根据具体情节选择民事赔偿、行政处罚或刑事追责路径。消费者应优先通过行政投诉或民事诉讼维权；经营者需严格审核产品标识，避免虚假宣传；若涉及犯罪，司法机关将依法追究刑事责任。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的法律应对方案。