商人被留置后，并不意味着其所有银行流水都会被查，但存在被全面调查的可能性。以下从多个角度为你详细分析：
一、留置措施的性质与目的
留置是监察机关在调查涉嫌严重职务违法或职务犯罪时，对被调查人采取的限制人身自由的强制措施。其目的在于确保调查的顺利进行，防止被调查人逃匿、串供或毁灭证据。在留置期间，监察机关会依法对被调查人的相关财物、文件等进行查封、扣押，并可能对其银行账户进行查询、冻结，以获取与案件相关的证据。
二、银行流水调查的范围与条件
调查范围：
- 监察机关在调查过程中，会根据案件的具体情况和需要，决定是否查询被调查人的银行流水。
- 如果银行流水与案件直接相关，如涉及贪污、受贿、挪用公款等违法行为的资金往来，那么这些流水记录很可能会被详细调查。
调查条件：
- 监察机关在查询银行流水时，必须依法履行相关手续，如出示调查通知书、工作证件等。
- 银行也有义务配合监察机关的调查工作，提供被调查人的银行流水记录。
三、银行流水被查的可能性分析
案件性质：
- 如果商人被留置的案件涉及严重的经济犯罪，如贪污、受贿、洗钱等，那么其银行流水被全面调查的可能性较大。
- 如果案件性质相对较轻，或者银行流水与案件无直接关联，那么被全面调查的可能性则相对较小。
调查策略：
- 监察机关在调查过程中，会根据案件进展和需要，灵活调整调查策略。如果初步调查发现银行流水中存在可疑交易，那么可能会进一步深入调查。
- 如果银行流水记录清晰、合法，且与案件无直接关联，那么监察机关可能会选择不深入调查。
技术手段：
- 随着金融科技的不断发展，监察机关在调查银行流水时，可以运用大数据分析、资金追踪等技术手段，提高调查效率和准确性。
- 这些技术手段的运用，也可能增加银行流水被全面调查的可能性。
四、法律建议与风险提示
法律建议：
- 如果商人被留置，建议其积极配合监察机关的调查工作，如实说明情况，提供相关证据。
- 同时，商人也可以委托专业律师为其提供法律帮助，维护其合法权益。
风险提示：
- 商人应意识到，在留置期间，其银行流水等财务信息可能面临被调查的风险。因此，应提前做好财务规划，确保资金往来的合法性和合规性。
- 如果商人担心银行流水被调查可能对其造成不利影响，可以提前咨询专业律师，了解相关法律风险和应对措施。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。