结论：商人行贿被留置后，纪委是否会查所有流水，这并非一个绝对固定的答案，而是取决于多种因素，包括案件的具体情况、行贿的金额、涉及的人员范围以及纪委的调查策略等。不过，可以明确的是，在行贿案件中，纪委通常会重点审查与行贿行为直接相关的资金往来记录。

分析说明：

1. 纪委的调查权限与范围：

   • 纪委在调查行贿案件时，有权依法调取和审查涉案人员的银行流水、财务记录等，以查明资金来源、去向及用途，从而判断是否存在行贿行为。
   • 调查范围通常围绕行贿行为展开，包括行贿资金的筹集、转移、使用等环节，以及与行贿对象之间的资金往来。

2. 是否查所有流水的考量因素：

   • 案件具体情况：如果行贿行为涉及金额巨大、人员众多或手段复杂，纪委可能会更全面地审查涉案人员的所有流水，以获取更充分的证据。
   • 行贿金额与性质：行贿金额的大小和性质（如是否为多次行贿、是否涉及特定利益输送等）也会影响纪委的调查范围。金额较大或性质恶劣的行贿案件，纪委可能会更深入地调查。
   • 调查策略与效率：纪委在调查过程中会权衡调查的全面性和效率。在确保不遗漏关键证据的前提下，纪委可能会根据案件进展和调查需要，逐步扩大或缩小调查范围。

3. 法律后果与风险提示：

   • 如果商人被留置并涉及行贿案件，其银行流水等财务记录很可能成为纪委调查的重点。一旦发现与行贿行为相关的资金往来，商人可能面临法律责任，包括但不限于行政处罚、刑事处罚等。
   • 因此，商人应积极配合纪委的调查工作，如实提供相关证据和信息。同时，也可以考虑咨询专业律师，了解自己的法律权利和义务，以及可能面临的法律后果和风险。

行动建议：

• 如果您或您身边的人涉及此类情况，建议立即咨询专业律师（即向我咨询，作为专注于刑事辩护、公司事务领域的律师，我可以提供专业的法律意见和帮助），了解具体的法律程序和应对策略。
• 在配合纪委调查的同时，注意保护自己的合法权益，避免不必要的法律风险。
• 如实提供证据和信息，不要隐瞒或谎报，以免加重法律责任。