针对您提出的“租赁土地到期后未通知原承包者，第三者介入怎么办”这一问题，核心在于明确土地租赁到期后的权利归属及处理方式，以及第三者介入时的法律应对。以下是详细分析：

1. 土地租赁到期后的基本法律原则

   • 根据《民法典》及相关土地管理法规，土地租赁合同到期后，原承包者的使用权自然终止，土地应返还给出租方（如村集体、国家等）。若未续签合同且未获得出租方同意继续使用，原承包者即丧失合法使用权。
   • 关键点：若出租方未通知原承包者，但合同已到期且未续签，原承包者无权继续占有土地；若出租方默认或未明确反对原承包者继续使用，可能形成不定期租赁，但需双方实际履行且无争议。

2. 第三者介入的法律性质及处理

   • 若第三者与出租方签订新合同：若出租方在原合同到期后，与第三者签订了新的土地租赁合同，且程序合法（如公开招标、协商一致等），第三者取得合法使用权。原承包者需无条件返还土地，若拒不返还可能构成侵权，需承担赔偿责任。
   • 若第三者非法占用：若第三者未与出租方签订合同，或合同无效（如恶意串通损害原承包者利益），原承包者可要求第三者停止侵害、返还土地，并可向出租方主张违约责任（如未履行通知义务导致损失）。
   • 若出租方与第三者存在过错：如出租方未通知原承包者即与第三者签约，或第三者明知土地存在争议仍介入，原承包者可主张出租方与第三者共同承担侵权责任，要求赔偿损失（如土地改良投入、预期收益等）。

3. 原承包者的权利救济途径

   • 协商解决：优先与出租方、第三者沟通，明确土地归属及补偿方案（如土地改良费用、未到期收益等）。
   • 行政投诉：若涉及集体土地，可向当地农业农村部门或自然资源部门投诉，要求调查出租方是否违规发包、第三者是否合法取得使用权。
   • 民事诉讼：若协商、投诉无果，可向法院起诉：
     • 起诉出租方：主张其未履行通知义务导致损失，要求赔偿（如土地闲置损失、重新承包差价等）。
     • 起诉第三者：若第三者非法占用，要求返还土地并赔偿损失；若第三者与出租方恶意串通，可主张合同无效并要求连带赔偿。

4. 实务建议

   • 固定证据：收集原租赁合同、到期通知（或未通知的证据）、土地现状照片、与出租方/第三者的沟通记录等，证明自身权益及对方过错。
   • 及时行动：土地租赁纠纷时效性较强，避免因拖延导致证据灭失或权利丧失（如第三者已办理合法手续）。
   • 专业协助：土地法律关系复杂，涉及行政审批、合同效力、侵权赔偿等多方面问题，建议委托律师介入，制定针对性策略。

总结：土地租赁到期后，原承包者需根据合同是否续签、出租方是否通知、第三者是否合法取得使用权等情形，选择协商、投诉或诉讼途径维护权益。核心在于明确权利归属、固定证据，并依法主张赔偿。如有具体细节需进一步分析，可直接向我咨询。