针对您超市卡丢失后被他人捡走消费的情况，您可以按照以下步骤来处理：
立即挂失或冻结卡片：
- 一旦发现超市卡丢失，应第一时间联系超市客服或前往超市服务台，说明情况并请求挂失或冻结该卡。这是防止卡片被进一步消费的最直接有效的方法。
收集证据：
- 保留好您挂失或冻结卡片的记录，如挂失电话的录音、挂失短信的截图、超市服务台出具的挂失证明等。
- 如果可能，获取卡片被消费的交易记录，包括消费时间、地点、金额等信息。这些信息对于后续维权至关重要。
报警处理：
- 向当地公安机关报案，说明卡片丢失及被他人消费的情况。警方可能会展开调查，并依据调查结果采取相应的法律措施。
- 报案时，提供您收集到的所有证据，以便警方更好地了解案情。
与超市协商赔偿：
- 联系超市管理层，说明情况并要求赔偿。根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，超市作为卡片的管理者，在卡片丢失后未尽到妥善保管义务，导致卡片被他人消费，超市应承担一定的赔偿责任。
- 在协商过程中，保持冷静和理性，提供充分的证据支持您的赔偿请求。
考虑法律途径：
- 如果与超市的协商未能达成一致，或者超市拒绝赔偿，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 可以向法院提起民事诉讼，要求超市赔偿您的损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明超市的过错以及您的损失情况。
在处理此类事件时，还需要注意以下几点：
- 及时性：一旦发现卡片丢失，应立即采取行动，挂失或冻结卡片，并尽快报警和收集证据。时间越早，追回损失的可能性越大。
- 证据保留：所有与卡片丢失、消费和赔偿相关的证据都应妥善保留，以备不时之需。
- 理性维权：在维权过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击。通过合法途径来维护自己的权益是最有效的方式。
若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。