经营部法人是否可以变更，需根据经营部的具体性质来判断，以下是详细分析：

1. 若经营部为个体工商户：

   • 无法变更法人：个体工商户并不具备法人资格，其经营者承担的是无限责任，因此不存在“法人”这一概念，也就无法进行法人变更。
   • 可变更经营者：虽然无法变更法人，但个体工商户可以依法变更经营者。自2022年11月1日起施行的《促进个体工商户发展条例》简化了变更程序，允许个体工商户直接申请办理变更登记，无需先注销再设立，实现了在成立时间、字号、档案等方面的延续。
   • 变更程序：个体工商户需向登记机关提交如实填写的《个体工商户变更（换照）登记申请书》、原经营者和新经营者的身份证明文件原件及复印件，以及委托代理人办理的相关证明文件（如有）。不同地区在具体办理流程和要求上可能存在差异，建议提前咨询当地市场监督管理部门。

2. 若经营部为公司（如有限责任公司或股份有限公司）：

   • 可以变更法人：公司具有独立的法律人格和财产权，可以独立承担民事责任，并有法定代表人。公司法人代表的变更是一项复杂且严谨的法律行为，需要严格按照法定程序进行。
   • 变更流程：
     • 决策程序：根据公司章程规定，由股东会或董事会作出变更法人代表的决议。决议的具体要求可能因公司类型及公司章程的不同而有所差异，通常要求代表一定比例表决权的股东同意。
     • 准备必要文件：包括变更登记申请书、股东会/董事会决议原件、新法定代表人身份证明、原法定代表人免职文件、新法定代表人任职文件、公司章程修正案等。
     • 办理变更登记：将上述文件提交至当地工商行政管理部门，申请变更登记。工商部门将审核文件的真实性、合法性及完整性，无误后办理变更手续，并换发新的营业执照。
   • 后续变更事项：法人变更完成后，还需及时办理税务变更报备、银行账户变更、其他相关许可证件更新等后续变更手续，以确保公司运营的连续性和合规性。

建议与注意事项：

• 在办理经营部法人变更或经营者变更时，务必遵守相关法律法规，确保变更过程的合法合规性。
• 变更前应全面审查相关法律法规及公司章程，避免因变更引发不必要的法律纠纷。
• 如有任何疑问或需要具体指导，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。