授权书完全可以授权给不是公司的人。授权书本质上是一种法律文件，用于明确授权人（通常是公司或个人）将特定权利或权限授予被授权人（可以是公司、个人或其他组织）。这种授权行为并不受被授权人身份的限制，只要授权行为本身合法、合规，且符合相关法律法规的规定，就可以进行。
从法律角度分析
授权书的法律效力：授权书一旦签署并符合法定形式要件（如双方签字、盖章等），即产生法律效力。被授权人根据授权书的约定，可以在授权范围内行使相应的权利或权限。
被授权人的身份：法律并未对被授权人的身份作出限制性规定。无论是公司、个人还是其他组织，只要具备相应的民事行为能力，都可以成为被授权人。因此，将授权书授权给不是公司的人，在法律上是完全可行的。
从实际操作角度分析
明确授权范围：在签署授权书时，应明确授权的具体范围、期限、条件等关键要素。这有助于避免后续因授权范围不清而产生的纠纷。
考虑被授权人的信誉和能力：虽然法律未对被授权人的身份作出限制，但在实际操作中，授权人应充分考虑被授权人的信誉、能力等因素。选择信誉良好、具备相应能力的被授权人，有助于确保授权目的的实现。
遵守相关法律法规：在签署和执行授权书的过程中，应严格遵守相关法律法规的规定。例如，涉及特定行业或领域的授权，可能需要遵守该行业或领域的特殊规定。
可能的法律后果
如果授权行为合法合规：被授权人可以在授权范围内行使相应的权利或权限，授权人应履行相应的义务。双方应按照授权书的约定履行各自的责任，避免产生纠纷。
如果授权行为存在瑕疵或违法：例如，授权范围不明确、授权期限已过、被授权人不具备相应的民事行为能力等，可能导致授权书无效或被撤销。此时，双方可能面临法律纠纷和损失。
建议：在签署授权书前，务必仔细审查授权书的条款和内容，确保授权行为合法合规。如有需要，可以咨询专业律师的意见，以确保授权书的效力和安全性。如果你有具体的授权书签署需求或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。