结论：明知对方借钱用于赌博而仍出借，起诉通常难以获得法律支持，且该借贷行为可能因违法而无效。不过，具体还需看出借人是否知情以及能否提供有效证据。
详细分析：
借贷关系的法律效力
- 明知借款用于赌博：根据相关司法解释及实践，如果出借人明知借款人将资金用于赌博等非法活动而提供借款，该借贷合同因违反法律、行政法规的强制性规定（如赌博的违法性）而被认定为无效。在此情况下，即便出借人向法院起诉，法院一般不会支持其要求对方偿还借款的诉求，因为该借贷关系基于违法目的产生，不具有合法性。
- 不知借款用于赌博：如果出借人在借款时并不知晓借款人将资金用于赌博，且有借条、转账记录、聊天记录等充分证据能证明借款事实的存在及借款用途的合法性（或至少出借时不知情），那么出借人理论上可以向法院提起诉讼。然而，在诉讼过程中，如果借款人提出抗辩，主张借款用于赌博，且法院经审查认为该抗辩成立，那么出借人的诉求仍可能无法得到支持。
法律风险与后果
- 无法追回借款：由于借贷合同可能被认定为无效，出借人面临无法通过诉讼收回借款的风险。即使出借人向法院提起诉讼，法院也不会支持其要求借款人还款的诉求。
- 可能承担部分损失：一旦借款合同被认定为无效，借款人应返还借款本金。但对于因合同无效而造成的损失（如利息损失、诉讼费用等），双方可能需要根据各自的过错程度承担相应的责任。这意味着，如果出借人明知借款人借款用于赌博而仍然提供借款，存在明显过错，那么出借人可能需要承担部分或全部损失。
刑事责任风险
- 一般不构成犯罪：单纯的明知对方借钱赌博而提供借款的行为，一般不直接构成刑事犯罪。出借人不会仅因此行为而受到刑事处罚。
- 涉赌关联行为的刑事责任：然而，如果出借人与借款人通谋，以放“赌债”为业，或者通过放贷等行为积极参与赌博活动（如组织赌博、开设赌场等），则可能涉及与赌博相关的刑事犯罪。例如，根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的刑罚。
建议与对策
- 避免借贷：最明智的选择是避免向明知会用于赌博的人出借资金。这样既可以保护自己的财产安全，也可以避免卷入不必要的法律纠纷和道德困境。
- 及时止损：如果已经向赌博者出借了资金，应尽快采取措施尝试追回借款（如与借款人协商还款计划），并与借款人断绝关系，防止进一步受损。
- 增强法律意识：了解相关法律法规，明确自己的行为边界和责任范围。在出借资金前，应明确借款用途的合法性，并尽可能通过书面协议等方式固定相关证据。
举例说明：
假设甲明知乙借钱用于赌博，但仍向乙出借了10万元，并签订了借条。后乙未能按时还款，甲向法院提起诉讼要求乙偿还借款。在诉讼过程中，乙提出抗辩称借款用于赌博，且甲明知此事。如果法院经审查认为乙的抗辩成立，那么该借贷合同将被认定为无效，甲无法获得法院支持要求乙偿还借款的诉求。同时，如果甲因借款合同无效而遭受了损失（如利息损失、诉讼费用等），甲可能需要根据自身的过错程度承担部分或全部损失。
进一步思考：
在处理此类问题时，出借人应充分了解相关法律法规和司法实践，谨慎对待借贷请求。如果出借人确实需要出借资金，应尽可能了解借款人的信用状况和借款用途的合法性，并通过书面协议等方式固定相关证据。如果出借人发现借款人可能将资金用于非法活动（如赌博），应立即停止出借行为，并考虑通过法律途径维护自身权益。
总之，明知对方借钱用于赌博而仍出借是一种高风险行为，不仅可能面临法律上的不利后果，还可能对个人和社会造成负面影响。因此，建议谨慎对待此类借贷请求，避免陷入不必要的法律纠纷和道德困境。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。