人在国外确实可以起诉离婚，但具体程序和要求会根据夫妻双方的实际情况有所不同。以下是从不同角度对这一问题的详细解答：
一、管辖法院的确定
双方均为中国国籍：
- 若双方都在国外：
- 协商一致的情况下，可共同到中国驻外使领馆办理离婚登记。
- 协商不成时，可向国内一方住所地或经常居住地的人民法院提起离婚诉讼，也可向原告方在国内的最后居住地人民法院起诉。
- 若一方在国外，一方在国内：
- 国内一方可向其住所地或经常居住地的人民法院提起离婚诉讼。法院会通过适当方式（如外交途径、邮寄送达或公告送达）向在国外的一方送达诉讼文书。
一方为中国公民，一方为外国公民：
- 中国公民可向国内有管辖权的法院提起离婚诉讼，国内法院可以受理。具体来说，中国公民一方的住所地或经常居住地在中国，则中国法院有管辖权。
二、起诉材料的准备
基本材料：
- 离婚起诉状：明确双方基本信息、离婚请求、事实与理由。
- 身份证明：国内一方提供身份证、户口本；国外一方需提供护照等身份证明文件，并经当地公证机关公证及中国驻当地使领馆认证。
- 结婚证：证明婚姻关系，如遗失可申请婚姻登记证明。
其他可能需要的材料：
- 夫妻共同财产清单：涉及财产分割时需提供。
- 子女出生证明：如有子女且涉及抚养问题时需提供。
- 夫妻感情破裂的证据：如分居协议、家暴记录、出轨证据等，用于支持离婚请求。
公证认证手续：
- 国外提供的所有证据和材料需经所在国公证机关公证，并经中国驻该国使领馆认证，以确保其在中国法院的效力。
三、诉讼流程
立案：
- 将准备好的诉讼材料提交至有管辖权的法院立案庭。法院会对材料进行审查，符合立案条件的将受理并通知缴纳诉讼费。
送达与答辩：
- 法院会通过国际司法协助途径向国外一方送达诉讼文书，包括起诉状副本、传票等。
- 国外一方在答辩期内提交答辩状，或通过委托代理人参与诉讼。如无法亲自到庭，其委托代理人可代表参加诉讼。
开庭审理与判决：
- 法院根据案件情况安排开庭审理，听取双方陈述和辩论，审查证据。
- 法院将依法作出判决，对是否准予离婚、财产分割、子女抚养等问题作出裁决。如对判决不服，可在规定期限内提起上诉。
四、特别注意事项
- 选择管辖法院：起诉时需根据双方实际情况选择合适的管辖法院，以确保诉讼的顺利进行。
- 准备充分的诉讼材料：确保所有必要的文件都已准备齐全，并经过适当的公证、认证程序，以避免因材料不全或不符合要求而导致的诉讼延误。
- 了解国外法律：如涉及国外财产分割或子女抚养等复杂问题，还需了解并遵守当地的法律规定和程序，以确保判决的合法性和有效性。
五、法律依据
- 《中华人民共和国民事诉讼法》第二十三条：对不在中华人民共和国领域内居住的人提起的有关身份关系的诉讼，由原告住所地人民法院管辖；原告住所地与经常居住地不一致的，由原告经常居住地人民法院管辖。
- 《中华人民共和国民法典》第一千零七十九条：夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。
综上所述，人在国外起诉离婚是可行的，但需要遵循一定的程序和法律要求。如果你或你身边的人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议和帮助。