开车帮人拉运老人尸体，在一般情况下并不违法。不过，这一行为是否合法，还需结合具体情况从多个角度进行分析：
遵守交通法规：
- 在拉运过程中，必须严格遵守交通法规，确保行车安全。例如，不得超速、闯红灯、酒驾等。如果因违反交通法规而引发交通事故，将承担相应的法律责任。
尊重死者尊严：
- 拉运尸体时，应尊重死者的尊严和家属的感受。避免在公共场合或不当场所进行拉运，以免引起不必要的恐慌或不适。同时，应确保尸体的妥善保存和运输，避免对尸体造成损害。
遵守相关卫生和防疫规定：
- 如果拉运的是因传染病或其他特殊原因死亡的尸体，需要遵守相关的卫生和防疫规定。例如，可能需要采取特殊的消毒措施或使用特定的运输工具，以防止疾病传播。
避免涉及非法活动：
- 确保拉运行为不涉及任何非法活动，如盗窃尸体、贩卖尸体或利用尸体进行其他违法犯罪行为。这些行为将受到法律的严厉制裁。
特殊情况下的法律限制：
- 在某些特殊情况下，如涉及刑事案件或民事纠纷中的尸体处理，可能需要遵循特定的法律程序或获得相关部门的许可。在这种情况下，未经许可擅自拉运尸体可能构成违法行为。
法律建议：
- 在决定开车帮人拉运老人尸体之前，建议先了解相关的法律法规和规定，确保自己的行为合法合规。
- 如果对拉运过程中的法律问题存在疑问或不确定，可以咨询当地的法律专业人士或相关部门，以获取准确的法律意见和指导。
可能后果：
- 如果违反相关法律法规或规定进行拉运，可能会面临行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任等法律后果。因此，务必谨慎对待这一行为，确保自己的合法权益不受侵害。
总之，开车帮人拉运老人尸体本身并不违法，但必须遵守相关法律法规和规定，尊重死者尊严和家属感受，并避免涉及任何非法活动。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。