个体工商户在符合特定条件时，会追究生产安全事故责任。以下从不同角度为你详细分析：

法律责任主体角度

个体工商户作为合法的市场经营主体，在生产经营活动中，若因自身原因导致生产安全事故发生，其经营者就是责任承担的主体。根据《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，生产经营单位（包括个体工商户）有义务保障安全生产，若违反规定造成事故，就要承担相应责任。例如，个体工商户经营的加工厂，因设备老化未及时维修，导致员工在操作过程中受伤，这种情况下个体工商户的经营者就需要为这起生产安全事故负责。

责任类型角度

1. 行政责任：如果个体工商户在生产过程中违反了安全生产相关的行政法规，如未按照规定设置安全生产管理机构或者配备安全生产管理人员、未对从业人员进行安全生产教育和培训等，安全生产监督管理部门可以对其处以警告、罚款、责令停产停业整顿等行政处罚。比如，某个体工商户经营的餐饮店，未安装燃气报警装置，被相关部门检查发现后，可能会被处以罚款并责令限期整改。
2. 民事责任：当个体工商户的生产安全事故给他人造成人身伤害或财产损失时，需要承担民事赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、财产损失等。例如，个体工商户经营的建筑工地发生坠落事故，砸伤了路过的行人，那么该个体工商户就需要赔偿行人的医疗费、误工费等相关费用。
3. 刑事责任：在个体工商户的生产安全事故构成犯罪的情况下，经营者可能要承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十四条等规定，在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。比如，个体工商户经营的矿山因违规开采导致坍塌事故，造成多人死亡，经营者就可能构成重大责任事故罪，面临刑事处罚。

事故严重程度角度

1. 一般事故：对于造成轻微人员伤亡和较小财产损失的一般生产安全事故，个体工商户主要承担行政责任和民事责任。相关部门会根据事故情况对其进行行政处罚，同时个体工商户需要对受害者进行民事赔偿。
2. 重大事故和特别重大事故：如果事故造成严重的人员伤亡和重大财产损失，达到重大事故或特别重大事故的标准，个体工商户的经营者除了要承担行政责任和民事责任外，还很可能面临刑事责任的追究。

如果你是个体工商户经营者，在生产经营过程中一定要严格遵守安全生产法律法规，加强安全管理，预防生产安全事故的发生。若你在生产安全方面还有其他疑问，可以直接向我咨询。