当面临用人单位拖欠工资的情况时，劳动者可以向以下几个部门寻求帮助以维护自己的合法权益：

1. 劳动监察部门：

   • 职责：劳动监察部门是隶属于人力资源和社会保障局的事业单位，专门负责监督检查用人单位遵守劳动保障法律法规的情况，包括工资支付情况。
   • 处理方式：劳动者可以携带身份证件、劳动关系证明材料（如劳动合同、工作证等）以及工资被拖欠的证据（如工资条、银行工资流水等），前往用人单位所在地的劳动监察部门办公地点进行投诉。劳动监察部门将依法调查处理，责令用人单位限期支付工资；逾期不支付的，可责令用人单位按应付金额50%以上100%以下的标准向劳动者加付赔偿金。
   • 优势：投诉方式简便快捷，无需费用，且能快速引起用人单位重视。

2. 劳动争议仲裁委员会：

   • 职责：劳动争议仲裁委员会是专门处理劳动争议案件的机构，包括因拖欠工资引发的纠纷。
   • 处理方式：劳动者需向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。申请时要准备好仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明材料、工资拖欠证据等。仲裁委员会受理后会安排开庭审理，并最终作出裁决。
   • 优势：仲裁裁决具有法律效力，一旦作出，用人单位需要履行支付义务。如果用人单位不履行，劳动者可以向法院申请强制执行。仲裁程序相对灵活高效，一般能在较短时间内解决纠纷。

3. 人民法院：

   • 适用情况：对劳动争议仲裁裁决不服的，劳动者可以向人民法院提起诉讼；对于事实清楚、权利义务关系明确的拖欠工资案件，劳动者还可以直接向法院申请支付令。
   • 处理方式：若选择诉讼，劳动者要向有管辖权的法院提交起诉状、证据等材料，经过立案、审理等一系列程序后，由法院作出判决。若申请支付令，则需向法院提交申请书，说明请求给付工资的数量和所根据的事实、证据等。如果用人单位在规定期限内既不提出书面异议又不履行支付义务，劳动者可以直接申请法院强制执行。
   • 优势：人民法院的判决和支付令都具有最高的权威性和强制执行力，能确保劳动者的权益得到切实保障。

4. 工会组织：

   • 职责：工会是职工自愿结合的工人阶级的群众组织，代表职工的利益，依法维护职工的合法权益。工会熟悉企业和职工情况，能够通过与用人单位协商沟通，以相对平和的方式促使问题解决。
   • 处理方式：劳动者可以向本单位工会或者当地总工会反映情况，工会会与用人单位进行交涉，要求其解决拖欠工资问题。

综合建议：

• 在遭遇拖欠工资问题时，劳动者应首先保持冷静，收集并整理好所有与工资支付相关的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等。
• 根据实际情况选择合适的维权途径，优先考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，必要时可通过法律途径向人民法院提起诉讼。
• 在整个过程中，劳动者应保持与相关部门或组织的沟通联系，及时了解处理进展，并积极配合提供必要的协助和信息。

希望以上信息能对你有所帮助，如果你还有其他关于劳动工伤（工资福利）方面的问题，欢迎直接向我咨询。