检察院抗诉通知不到当事人时，应采取以下措施来确保当事人获知相关信息并维护其合法权益：

1. 确认送达方式及程序：

   • 根据法律规定，检察院抗诉后，法院会负责将抗诉书副本送达被告人及其辩护人。这通常包括直接送达、留置送达、邮寄送达等多种方式。若直接送达不便，法院还可以委托被告人居住地的基层法院代为送达。
   • 若通知不到当事人，法院应首先检查送达程序是否合法合规，包括是否尝试了所有可能的送达方式，以及送达过程中是否存在阻碍或错误。

2. 采取补救措施：

   • 若因当事人地址变更等原因导致通知无法送达，法院应通过公告送达的方式，在当事人户籍所在地或经常居住地的公共场所张贴公告，或者在法院官方网站、报纸等媒体上发布公告，通知当事人抗诉事宜及开庭时间等信息。
   • 若当事人下落不明，法院可以依法进行公告送达，并同时考虑是否需要中止诉讼程序，待当事人出现或被找到后再恢复审理。

3. 保障当事人权利：

   • 当事人有权获知抗诉的具体内容、理由以及接下来可能进行的法律程序。若因通知不到当事人而导致其无法行使这些权利，可能构成程序违法，影响案件的公正审理。
   • 法院应确保当事人在抗诉程序中的知情权、参与权和辩护权。若通知不到当事人，法院应主动采取措施，如通过当事人亲属、朋友或工作单位等渠道联系当事人，或者委托律师代为通知，以确保当事人能够及时获知抗诉信息并准备应对。

4. 法律后果与应对：

   • 若因通知不到当事人而导致案件无法正常审理，法院可能会根据具体情况作出中止诉讼、延期审理或按撤诉处理等决定。这些决定都可能对当事人的权益产生影响，因此法院应谨慎处理。
   • 对于当事人而言，若因未收到抗诉通知而错过庭审或未能充分准备辩护，可以在知道抗诉事宜后及时向法院提出申请，要求恢复审理或重新安排庭审时间，并说明未收到通知的原因及情况。

具体建议：

• 若您作为当事人未收到检察院抗诉的通知，应首先保持冷静，不要惊慌失措。然后，尽快联系您的辩护人或律师，告知他们您未收到通知的情况，并请求他们协助您与法院沟通，了解抗诉的具体内容、理由及开庭时间等信息。
• 同时，您也可以主动向法院查询抗诉案件的相关信息，包括抗诉书副本、开庭传票等法律文书的送达情况。若发现送达程序存在问题或未依法进行公告送达等，您可以向法院提出异议或申请复议。

总结：检察院抗诉通知不到当事人时，法院应依法采取补救措施确保当事人获知相关信息，并保障其在抗诉程序中的合法权益。当事人也应积极配合法院的工作，及时与法院沟通并了解抗诉事宜的具体情况。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。