酒驾处罚没签字，处罚依然有效。以下是具体分析：

1. 行政处罚的生效原则
   根据《行政处罚法》第四十四条，行政处罚决定书自作出之日起生效，无需被处罚人签字确认。签字的作用主要是确认送达，而非决定处罚是否成立。若当事人拒绝签字，执法人员可通过留置送达（如邀请见证人到场、拍照录像记录）或邮寄送达等方式完成程序，处罚依然有效。

2. 酒驾处罚的特殊规定
   酒驾处罚通常涉及罚款、暂扣驾照等措施，属于行政处罚范畴。根据《道路交通安全法》第一百一十条，交警可当场作出处罚决定，并要求当事人签字。若当事人拒绝签字，交警需在决定书上注明情况，此时处罚决定仍具有法律效力，后续可通过强制执行程序追缴罚款或处理驾照。

3. 救济途径
   若当事人对处罚有异议，可通过行政复议或行政诉讼维权，但需在法定期限内提出（通常为60日内申请复议，6个月内提起诉讼）。未在期限内主张权利，或复议/诉讼后未撤销处罚的，原处罚决定继续有效。

总结：签字是送达程序的一部分，不影响处罚本身的效力。若对处罚有疑问，建议及时咨询法律程序，避免因逾期未处理导致更严重的法律后果。