针对您提出的问题，若中介公司为他人办理出国签证收取的费用未办成，您要求退款，应向哪个法院起诉，结论如下：您应当向中介公司所在地或者合同履行地的基层人民法院提起诉讼。以下是从不同角度的详细分析：
一、地域管辖原则
被告住所地：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，对法人或者其他组织提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖。因此，您可以选择向中介公司所在地（即被告住所地）的基层人民法院提起诉讼。
合同履行地：
- 如果合同中有明确约定合同履行地，或者根据合同内容能够确定合同履行地（如签证办理地、费用支付地等），您也可以选择向合同履行地的基层人民法院提起诉讼。
- 在没有明确约定的情况下，如果中介公司的主要办事机构所在地或者其接收货币的一方所在地（即您支付费用的地点）可以视为合同履行地，您同样可以向这些地点的基层人民法院提起诉讼。
二、级别管辖原则
- 一般来说，合同纠纷案件由基层人民法院管辖。除非案件涉及重大影响、标的额巨大等特殊情况，才可能由中级人民法院或更高级别的法院管辖。在您的情况下，由于涉及的是中介费用退款问题，通常不会涉及特别巨大的标的额或重大影响，因此应由基层人民法院管辖。
三、实际操作建议
收集证据：
- 在提起诉讼前，您需要收集并整理好与中介公司签订的合同、支付费用的凭证、中介公司未履行合同义务的证据（如签证未办理成功的通知、与中介公司的沟通记录等）。
撰写起诉状：
- 您需要撰写一份起诉状，明确列出原告（您自己）、被告（中介公司）、诉讼请求（要求退款及可能的利息或违约金）、事实和理由（中介公司未履行合同义务导致您损失等）。
提交法院：
- 将起诉状及相关证据提交给选定的基层人民法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。
参与庭审：
- 在法院安排庭审时，您需要按时出庭，并积极参与庭审过程，陈述事实、提供证据、进行辩论等。
四、注意事项
- 在选择法院时，您可以考虑哪个法院更便于您参与诉讼（如距离您更近、交通更便利等）。
- 如果您对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维护权益，可以考虑寻求专业律师的帮助（当然，这里您可以直接向我咨询，我专注于刑事辩护和合同纠纷领域）。
综上所述，您应当根据中介公司所在地或合同履行地的原则，选择向相应的基层人民法院提起诉讼。在提起诉讼前，请确保收集好相关证据并撰写好起诉状。如果您在诉讼过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。