物业是否负责抄水表，这主要取决于物业服务合同中的具体约定以及当地的相关规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
物业服务合同约定：
- 在大多数情况下，物业服务合同会明确规定物业公司的服务范围和内容，包括是否负责抄水表。如果合同中明确约定了物业公司负责抄水表，那么物业公司就有义务按照约定进行抄表工作。
- 如果合同中没有明确约定，或者约定不明确，那么就需要参考当地的相关规定或者行业惯例来判断。
当地相关规定或行业惯例：
- 有些地区可能有明确的规定，要求物业公司负责抄水表，并将其作为物业服务的一部分。在这种情况下，物业公司就需要按照规定执行。
- 如果没有明确规定，那么可以参考行业惯例。在一些地区，物业公司可能会默认负责抄水表，因为这有助于他们更好地管理物业和提供服务。然而，这并不是绝对的，因为不同地区的行业惯例可能有所不同。
实际操作中的情况：
- 在实际操作中，即使物业服务合同中没有明确约定物业公司负责抄水表，但考虑到物业管理的便利性和效率性，物业公司可能会主动承担起这一任务。
- 另一方面，如果水表位于业主专有部分内（如室内水表），且物业服务合同未明确约定由物业公司抄表，那么通常由业主自行负责抄表或配合物业公司进行抄表。在这种情况下，物业公司可能会提供必要的协助或指导。
法律建议：
- 如果您对物业服务合同中关于抄水表的约定有疑问，或者认为物业公司没有按照约定履行抄表义务，建议您首先查阅物业服务合同的相关条款，了解双方的权利和义务。
- 如果合同中没有明确约定，或者约定不明确，您可以与物业公司进行沟通协商，寻求解决方案。在协商过程中，您可以参考当地的相关规定或行业惯例来支持自己的观点。
- 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。例如，您可以向当地房地产管理部门投诉，或者寻求法律援助和咨询，以了解更具体的法律建议和操作步骤。
可能后果：
- 如果物业公司未按照约定履行抄表义务，且给业主造成了损失（如水费计算错误导致的经济损失），那么物业公司可能需要承担相应的赔偿责任。
- 另一方面，如果业主未配合物业公司的抄表工作，或者故意提供错误信息导致抄表错误，那么业主也可能需要承担一定的责任。
总之，物业是否负责抄水表取决于多种因素，包括物业服务合同的约定、当地的相关规定以及行业惯例等。如果您对此问题有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。