结论：面对房东同意转让后又不愿意解除合同的情况，你可以通过协商、依据合同条款或法律途径来维护自己的权益。

详细分析：

1. 协商解决：

   • 首先，尝试与房东进行友好协商，了解房东不愿意解除合同的具体原因。可能是房东对新的承租人有所顾虑，或者是对转让条件有新的想法。
   • 在协商过程中，你可以提出一些解决方案，如协助房东与新的承租人进行沟通，或者对转让条件进行适当调整，以消除房东的顾虑。

2. 依据合同条款：

   • 仔细审查你与房东签订的租赁合同，特别是关于转让和解除合同的条款。如果合同中明确规定了转让的条件和程序，以及房东在同意转让后应履行的义务，那么你可以依据这些条款来与房东进行交涉。
   • 如果房东违反了合同条款，你可以要求房东按照合同约定履行义务，或者承担相应的违约责任。

3. 法律途径：

   • 如果协商无果，且房东确实存在违约行为，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 你可以向当地的人民法院提起诉讼，要求房东解除合同并承担违约责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明房东的违约行为，以及你因此遭受的损失。
   • 根据《民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，如果房东确实存在违约行为，法院可能会判决房东解除合同并赔偿你的损失。

额外建议：

• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与房东发生不必要的争执和冲突，以免加剧矛盾。
• 如果你对法律程序不熟悉或者担心自己无法有效维护自己的权益，可以考虑寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供专业的法律意见和指导，帮助你更好地处理纠纷。

后续行动：

• 根据上述分析，你可以先尝试与房东进行协商，看是否能够达成一致意见。
• 如果协商无果，且你认为房东确实存在违约行为，那么你可以考虑收集相关证据并准备提起诉讼。
• 在整个过程中，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。