核心结论：逆行骑车与送外卖的车相撞后的赔偿问题，需根据事故责任划分、损失情况以及保险情况等多方面因素综合确定，以下分情况详细说明。

1. 事故责任划分
   • 逆行方全责：如果逆行骑车的一方被认定为完全过错方，即完全由于逆行这一违法行为导致了事故的发生，那么逆行方需要承担外卖车一方的全部损失赔偿责任。这包括外卖车的车辆维修费用、外卖员因事故受伤产生的医疗费、误工费等合理费用。例如，外卖车因事故损坏，维修花费了 500 元，外卖员因受伤住院治疗花费医疗费 3000 元，且因住院无法工作导致误工损失 2000 元，那么逆行方就需要赔偿这总共 5500 元。
   • 双方均有责任：若经交警部门认定，双方在事故中都有过错，比如逆行骑车者逆行是主要原因，但外卖车存在超速等其他违规行为，那么会根据双方的过错程度按比例分担赔偿责任。假设逆行骑车者承担 70%的责任，外卖车承担 30%的责任，外卖车一方的总损失为 10000 元，那么逆行骑车者需要赔偿 7000 元（10000×70% ），外卖车一方自行承担 3000 元。
2. 外卖车是否有保险
   • 有保险：如果外卖车购买了相应的保险，如交强险、商业三者险等，在事故发生后，保险公司会在保险责任限额内进行赔偿。例如，外卖车购买了交强险，在事故中造成逆行骑车者受伤，交强险在医疗费用赔偿限额内（一般为 18000 元）先进行赔付，不足部分再按照事故责任比例由双方分担。如果外卖车还购买了商业三者险，对于超出交强险赔偿限额的部分，商业三者险会根据合同约定进行赔偿。
   • 无保险：若外卖车没有购买任何保险，那么外卖车一方需要自行承担其应承担的赔偿责任部分。比如前面提到的双方均有责任且逆行骑车者承担 70%责任、外卖车承担 30%责任的情况，外卖车一方就需要自己拿出相应的资金来赔偿逆行骑车者的损失。
3. 损失的确定
   • 人身损害赔偿：如果事故造成人员受伤，赔偿项目包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。这些费用的计算都有相应的标准和依据，例如医疗费根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
   • 财产损失赔偿：主要是指车辆的维修费用、物品损坏的赔偿等。车辆维修费用需要有正规的维修发票和维修清单来证明实际花费。如果车辆因事故报废，还需要根据车辆的实际价值进行赔偿。

在处理此类事故赔偿问题时，建议双方先通过协商解决，如果协商不成，可以申请交警部门进行调解，或者向人民法院提起诉讼，由法院根据具体情况作出公正的判决。如果你还有其他关于交通事故赔偿方面的疑问，可以直接向我咨询。