村民对于村里干工程换自来水管道确实享有知情权。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国村民委员会组织法》的相关规定，村民委员会应当实行村务公开制度，其中就包括涉及村民利益的重大事项应当及时公布，接受村民的监督。自来水管道更换工程，作为涉及村民日常生活和切身利益的重要事项，显然属于村务公开的范畴。
   • 此外，如果该工程涉及使用村集体资金或者需要村民出资的，那么根据相关法律法规，村民更有权了解工程的具体情况，包括工程的目的、规模、预算、施工方等关键信息。

2. 知情权的内容：

   • 村民的知情权不仅限于知道工程的存在，还包括了解工程的详细规划、施工进度、资金使用情况等。这些信息对于村民评估工程对自身生活的影响、监督工程质量和资金使用都至关重要。
   • 村民还有权知道工程可能带来的不便或影响，以及村委会或施工方为减轻这些影响所采取的措施。

3. 实现知情权的方式：

   • 村委会应当通过公告、村民大会或村民代表大会等方式，及时、全面地向村民公开自来水管道更换工程的相关信息。
   • 村民也可以主动向村委会或相关施工方询问工程的具体情况，村委会和施工方有义务提供真实、准确的信息。

4. 如果知情权受到侵害：

   • 如果村民认为村委会或施工方未充分履行信息公开义务，侵害了其知情权，村民可以向乡镇政府或相关主管部门反映情况，要求其督促村委会或施工方履行信息公开义务。
   • 在极端情况下，如果村民的知情权受到严重侵害，且无法通过上述途径得到解决，村民还可以考虑通过法律途径维护自己的权益，比如提起行政诉讼或民事诉讼。

建议：作为村民，如果你们对村里的自来水管道更换工程有疑问或担忧，不妨主动向村委会或施工方询问，了解工程的具体情况。同时，也可以关注村委会的公告或参加村民大会，以便及时获取工程的相关信息。如果发现村委会或施工方存在隐瞒或虚假陈述的情况，应及时向相关部门反映，以维护自己的合法权益。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你还有其他关于建设工程或房产问题（农村土地/宅基地）的疑问，欢迎直接向我咨询。