结论：先收费后签合同，并且缴费与合同金额不同，在驾校中是否违法，需分情况讨论。一般来说，若驾校在收费时未明确告知消费者相关费用情况，或存在欺诈、不公平交易等行为，则可能违法；反之，若驾校已充分告知并经消费者同意，则可能不违法。
分析：
合同订立与费用收取的顺序：
- 在正常的商业交易中，合同订立与费用收取的顺序并非绝对固定。先收费后签合同，或者先签合同后收费，均有可能，关键在于双方是否达成合意，并且合同内容是否合法、合规。
- 若驾校在收费时，未与消费者明确约定后续将签订的合同内容，或者未就收费金额与合同金额的差异进行合理解释和说明，这可能构成对消费者权益的侵害。
缴费与合同金额不同的合法性：
- 缴费与合同金额不同，本身并不直接构成违法。关键在于这种差异是否基于双方的真实意思表示，并且是否违反了相关法律法规的强制性规定。
- 如果驾校在收费时，未明确告知消费者实际收费与合同金额可能存在的差异，或者在合同中设置了不公平、不合理的条款，导致消费者在不知情或被迫的情况下接受这种差异，那么这种行为可能构成欺诈或不公平交易，从而违反《消费者权益保护法》等相关法律法规。
驾校行为的合法性判断：
- 要判断驾校的行为是否违法，需要综合考虑多个因素，包括驾校是否在收费时充分告知了消费者相关费用情况、双方是否就合同内容达成了合意、合同条款是否公平合理等。
- 如果驾校能够证明其在收费时已经明确告知了消费者所有相关费用情况，并且消费者在知情的情况下自愿接受了这种安排，那么驾校的行为可能不构成违法。
建议：
对于消费者：
- 在选择驾校时，应仔细了解驾校的收费标准和合同内容，确保自己清楚所有费用情况。
- 如果发现驾校存在先收费后签合同且缴费与合同金额不同的情况，应及时与驾校沟通并要求解释说明。
- 如认为驾校的行为存在欺诈或不公平交易，可以向相关部门投诉或寻求法律援助。
对于驾校：
- 应遵守相关法律法规和商业道德，确保在收费时充分告知消费者所有相关费用情况。
- 在签订合同时，应确保合同条款公平合理，避免设置不公平、不合理的条款。
- 如遇到消费者投诉或法律纠纷，应积极配合处理并承担相应的法律责任。
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