若发现履行到期债务通知书中的债务数额有误，可通过以下方式补正：

1. 及时与发出通知书的机构或个人沟通
   首先，应尽快联系发出该通知书的债权人或相关机构（如法院、仲裁机构等），明确指出债务数额存在的错误，并提供准确的债务数额信息及相关证据。沟通方式可以是书面函件或电子邮件，以便留下书面记录，避免后续争议。

2. 提交书面补正申请
   若口头沟通无法解决问题，建议正式提交书面补正申请。申请中应详细说明错误的具体内容（如原数额、正确数额、错误原因等），并附上相关证据材料（如合同、对账单、付款记录等），以证明正确数额的合理性。书面申请应加盖公章或签字确认，确保其法律效力。

3. 依据法律程序申请更正
   如果通知书是由法院或仲裁机构发出的，且对方拒绝补正，可依据《中华人民共和国民事诉讼法》或《中华人民共和国仲裁法》的相关规定，向发出通知书的机构申请更正。例如，在诉讼程序中，可向法院提交《更正申请书》，并附上证据材料，请求法院对通知书中的债务数额进行更正。

4. 注意补正的时效性
   补正申请应尽快提出，避免因拖延导致不利后果。例如，在执行程序中，若债务数额错误可能导致执行标的错误，可能影响债务人的合法权益。因此，及时补正有助于避免后续执行程序中的纠纷。

5. 保留相关证据和沟通记录
   在整个补正过程中，应妥善保留所有相关证据和沟通记录（如函件、邮件、聊天记录等），以备后续需要。这些材料可能在争议解决或法律程序中发挥关键作用。

温馨提示：
债务数额的准确性直接关系到债务人的合法权益，因此务必认真对待。若对补正程序或法律后果存在疑问，可直接向我咨询，我将根据具体情况为您提供详细指导。