面对劳动纠纷和解协议未履行的情况，您确实有多种途径可以维护自己的合法权益。以下是我为您详细梳理的维权步骤和建议：
一、优先尝试友好协商与第三方调解
主动沟通：
- 首先，您可以尝试与对方进行友好协商，明确指出其未履行和解协议的具体情况，并探讨可能的解决方案。例如，如果协议中涉及的是工资支付问题，您可以与对方协商一个新的支付日期或分期支付方案。
第三方调解：
- 如果直接沟通无果，您可以寻求劳动争议调解委员会、工会等第三方机构的帮助。这些机构通常具有专业的调解能力和经验，能够协助双方达成新的履行协议或促使原协议得到履行。
二、根据协议性质选择法律途径
恢复仲裁程序：
- 如果和解协议是在劳动争议仲裁委员会主持下达成的，且对方未履行，您可以向仲裁委员会申请恢复仲裁程序。提交和解协议及相关证据后，仲裁委员会将重新审理并作出裁决，该裁决具有强制执行力。
申请司法确认：
- 对于已经达成的劳动调解协议，如果您希望赋予其更强的法律效力，可以向有管辖权的人民法院申请司法确认。法院审查通过后，会出具确认决定书，此时调解协议即具有强制执行力。若对方仍不履行，您可直接申请强制执行。
提起诉讼：
- 如果和解协议是双方自行达成的，或者经过仲裁、调解后您对结果不满意，您可以直接向人民法院提起诉讼。起诉时需准备民事诉讼状、和解协议、相关证据等材料，以证明对方违约及给您造成的损失。法院将按照法定程序审理并作出判决。
申请支付令：
- 如果和解协议中涉及的是明确的支付金额和时间，且对方未履行，您可以向人民法院申请支付令。法院经审查符合条件的，会向对方发出支付令，要求其在规定期限内履行给付义务。若对方不提出异议且不履行支付令，您可直接申请强制执行。
三、申请强制执行
- 如果劳动仲裁裁决书、法院判决书或经过司法确认的调解协议生效后，对方仍拒不履行，您可以向法院申请强制执行。法院将依法采取多种强制执行措施，如查询、冻结、划拨存款；查封、扣押、拍卖、变卖财产等，以确保您的合法权益得以实现。
四、注意事项
保留证据：
- 在处理此类问题时，务必保留好所有与和解协议及后续纠纷相关的证据，如协议文本、沟通记录、支付凭证等。这些证据将在您维权过程中发挥关键作用。
注意时效：
- 要关注法定时效问题，如申请仲裁、提起诉讼的时效期限等。避免因超过时效而失去维权机会。
法律咨询：
- 在维权过程中，如遇复杂法律问题或不确定如何操作，建议及时咨询专业律师。律师能够为您提供更准确的法律指导和帮助，确保您的维权行动合法有效。
综上所述，面对劳动纠纷和解协议未履行的情况，您有多种途径可供选择来维护自己的权益。在选择具体途径时，请根据实际情况和法律规定进行权衡和决策。希望这些建议能对您有所帮助。