针对“物业公司撤退后最后一年没交的物业费该如何处理”这一问题，核心结论需分情况讨论，具体如下：

1. 若物业公司撤退前未完成合法交接，且未通过法律途径主张欠费
   根据《民法典》第九百四十九条及《物业管理条例》第三十八条，物业公司撤离小区时需完成财务、资料等交接手续，并通过书面催缴、诉讼等方式主张欠费。若物业公司未履行催缴程序直接撤离，业主可主张其未尽到服务义务，要求减免部分费用或拒绝支付。但需注意：若物业公司能证明已提供实质性服务（如安保、保洁等），即使未完成交接，业主仍可能需支付部分费用。

2. 若物业公司撤退前已通过法律途径主张欠费（如起诉、申请支付令）
   若物业公司已向法院提起诉讼或申请支付令，业主需积极应诉，提供证据证明物业公司服务存在瑕疵（如未维修公共设施、卫生不达标等），以抗辩减免费用。若业主未应诉，法院可能缺席判决业主支付全额欠费及违约金。

3. 若物业公司撤退后，业主委员会或新物业公司接管
   根据《物业管理条例》第二十九条，业主委员会或新物业公司接管时，应与原物业公司核对欠费清单。若原物业公司未移交欠费记录，业主可主张“不知情”抗辩，但需提供证据（如原物业公司未公示欠费通知、未提供缴费凭证等）。若新物业公司已接管并继续提供服务，业主需向新物业公司缴纳后续费用，但原物业公司撤退前的欠费仍需与原物业公司协商解决。

建议行动步骤：

• 核对证据：保留物业费缴费凭证、物业公司服务记录（如报修记录、卫生检查记录等），以证明是否已缴费或物业公司服务是否存在瑕疵。
  
• 协商解决：联系原物业公司或业主委员会，协商减免部分费用或分期支付。
  
• 法律途径：若协商无果，可向当地房管部门投诉或向法院起诉，主张减免费用或确认欠费无效。
  

风险提示：若业主长期拒缴物业费，可能面临物业公司起诉、支付违约金、影响个人征信等风险。建议根据实际情况，权衡利弊后妥善处理。

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。